Dumplings ovat poikkeuksetta suosittuja kaikissa kodeissa. Ne ovat niin herkullisia, että ne katoavat levyiltä hetkessä! Dumplings voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten ja käyttää erilaisia täytteitä.
Valitse kaikissa täytteissä maustettavat ainesosat käytettävissä olevien tuotteiden perusteella.
Suolattu juustotäyte. Ota tuore raejuusto, lisää siihen raaka muna, hienonnettu sipuli, suola, pippuri, pieni pehmennetty voi, sekoita täyte hyvin. Murskattua tuoretta tilliä voidaan lisätä suolattuun juustotäytteeseen.
Makea juustotäyte. Riko muna raejuustoksi, lisää sokeri, pieni vanilliini, voi, lusikallinen smetanaa, sekoita kaikki. Voit lisätä kanelia, pestyjä höyrytettyjä rusinoita tai raastettuja omenoita makeaan juustotäyteyn. Raejuusto voidaan pyyhkiä seulan läpi etukäteen.
Kalan täyte. Ota jauhettu kala, suola, pippuri, lisää raaka tai paistettua sipulia, muna. Voit lisätä jauhettuihin kaloihin raastettua raakaa perunaa.
Perunatäyte sipulilla ja sienillä. Keitä kuoritut perunat, tee tiheä perunamuusi, suola. Paista hienonnetut sipulit ja valmiiksi keitetyt sienet kasviöljyssä. Lisää ne perunamuusiin, sekoita. Voit lisätä hienonnettua tilliä tai persiljaa perunatäytteeseen.
Kaalitäyte. Pilko tuore kaali hienoksi, paista kasviöljyssä ja hienonnettu sipuli. Voit käyttää pestyä hapankaalia. Hienonnetut keitetyt munat tai keitetyt sienet voidaan lisätä kaali-täytteeseen.
Raaka perunatäyte. Huuhtele ja kuori perunat. Leikkaa hyvin pieniksi kuutioiksi, lisää hienonnettua sipulia, suolaa, mustapippuria. Siirrä täyte suodattimeen ylimääräisen nesteen tyhjentämiseksi.
Marjatäyte. Ota kaikki tuoreet marjat (kirsikattomat kirsikat, mansikat, vadelmat, kuusama, mustaherukat jne.), Lajittele, huuhtele, lisää sokeria ja vähän jauhoja, hiero kulhoon, tyhjennä mehu.
