Tiedätkö mitä mustapippurit ovat? Tämä on trooppisissa metsissä kasvava viiniköynnös, jonka pituus on enintään 15 metriä, ja sen juuret antenni antavat sille mahdollisuuden saada ruokaa. Mustapippuri sai suuren suosion sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi.
Mustapippurikukat ovat löysät kukinnot, joiden pituus on korkeintaan 10 cm, hedelmä on viheriö. Yksi cob sisältää jopa 30 drupea. Se tuottaa hedelmää kahdesti vuodessa. Se on ominaisuuksiensa takia korkea eteerisen öljyn ja piperiinialkaloidin pitoisuus.
Mustapippurin suosion lisäksi mausteena sillä on bakteereja tappavia, kipua lievittäviä, anti-inflammatorisia vaikutuksia. Pystyy nostamaan kehon elinvoimaa, normalisoimaan ruoansulatuksen ja aineenvaihdunnan. Siksi perinteisessä lääketieteessä on monia reseptejä, jotka sisältävät mustapippuria.
Erilaisia pippurityyppejä varten - valkoinen, musta, jauhettu, luumut käyvät, paistetaan, kuivataan, jauhetaan ja lisätään erilaisiin mausteisiin tai myydään puhtaana erillisenä mausteena.
Herneiden muodossa mustapippuri voi säilyttää ominaisuudet hyvin pitkään, ja jauhettuna sen säilyvyys lyhenee merkittävästi, koska se menettää aromaattiset aineet.
Ayurvedan lääketieteellisessä käytännössä on suositeltavaa puhdistaa keho mustapippurilla. Tätä varten sinun on otettava kolme mustapippuria joka vuosi kolmen viikon ajan jokaisen aterian jälkeen. Itse ruoan tulisi olla kasvissyöjä, kohtuullisesti. Tämä mustapippurin vaikutus perustuu sen kykyyn poistaa toksiineja ja toksiineja kehosta sekä antihelmintisiin vaikutuksiin.
Jotta voisit hyötyä mustapippurin ravintoaineista, muista kuluttaa sitä maltillisesti. Mustapippuria ei pidä ottaa sisäisesti niiden, jotka kärsivät sappirakon, haiman, maksan, munuaisten ja muiden ruoansulatuskanavan sairauksien hoidosta.
