Kookospähkinän tuoksu liittyy trooppisiin maihin ja merenrantalomiin. Kookosmaitoa käyttämällä voit valmistaa itse suussa sulavia eksoottisia cocktaileja poistumatta kotoa.
Se on välttämätöntä
- 1. Ravista banaania:
- - 2 jäädytettyä banaania, kuoritut ja hienonnetut;
- - 2 tölkkiä kookosmaitoa;
- 1/4 kuppi Nutellaa
- 1/4 tl kanelia
- 1/4 tl jauhettua kardemummaa
- - 1/4 tl jauhettua inkivääriä;
- - 1/4 tl jauhettua neilikkaa;
- - kookoshiutaleet koristeluun.
- 2. Melonijuhla:
- - 1 kg pilkottua melonimassaa;
- - 1 lasillinen kookosmaitoa
- - 1 rkl melonimaistettua likööriä;
- - 1 rkl tuoretta lime mehua;
- 3. Kookos-mango-cocktailille:
- - 120 grammaa mangomaistettua likööriä;
- - 150 grammaa mangomehua massalla;
- - 150 grammaa kookosmaitoa;
- - 2 tl juuri puristettua lime-mehua;
- - 2 tl agave-siirappia.
Ohjeet
Vaihe 1
Kookosmaidolla on erityinen maku ja haju, joka voi muuttaa käsitystä muista elintarvikkeista. Samalla se on monipuolinen ainesosa, joka voidaan yhdistää minkä tahansa komponentin kanssa cocktaileja valmistettaessa. Ensinnäkin voit tehdä banaanisuklaa-cocktailin kookospähkinällä. Tämä juoma ei sisällä alkoholia, joten se voidaan valmistaa jopa lapsille. Pakastettujen banaanien, makean Nutellan ja kookosmaidon samettinen rakenne luo epätavallisen maun.
Vaihe 2
Yhdistä pakastetut banaanit, jogurtti, Nutella, kookosmaito, kaneli, kardemumma, inkivääri ja neilikka tehosekoittimeen ja lyö suurella nopeudella tasaiseksi. Tarjoile kookoshiutaleilla koristeltu cocktail korkeissa lasissa.
Vaihe 3
Vieraille voit valmistaa virkistävän kookospähkinän melonimassalla. Näiden hedelmien viileät aromit auttavat suojaamaan sinua kuumuudelta ja rentoutumaan miellyttävästi.
Vaihe 4
Aseta melonimassa tehosekoittimeen ja vatkaa soseeksi. Aseta kaksoiskerroksella päällystetty siivilä kulhon päälle ja purista mehu soseesta. Sen jälkeen poimi sideharson päät ja purista jäljellä olevan nesteen poistamiseksi.
Vaihe 5
Mittaa 1 1/2 kupillista tätä mehua ja sekoita kookosmaitoon, likööriin ja limetin mehuun pienessä kannussa. Sekoita yhdistääksesi kaikki ainesosat ja säilytä kylmässä, kunnes se on jäähtynyt. Tarjoile cocktail koristeltu tuoreella meloniviipalla.
Vaihe 6
Trooppisen eksoottisuuden ystäville kookos-mango-cocktail on täydellinen. Mangon ja kookosmaidon yhdistelmä luo miellyttävän juoman, jolla on epätavallinen maku.
Vaihe 7
Yhdistä likööri, mango ja lime mehu, kookosmaito ja agave-mesi suuressa ravistimessa. Täytä ravistin jäillä ja anna istua noin minuutin ajan, jotta kaikki ainesosat jäähtyvät. Sen jälkeen vatkaa cocktail, kaada lasiin ja tarjoile välittömästi.
