Monet kotiäidit paistavat avoimia piirakoita marjoilla, hillolla, hillolla yksinkertaisesti asettamalla täytteen päälle. Nämä leivonnaiset ovat makeat, mutta eivät liian herkullisia. Jotta ruokalaji näyttäisi kauniilta, sinun tulisi koristaa hillon yläosa kuviolla tai hiivataikina tehdyllä ristikolla. Kerromme sinulle, kuinka koristella kakku yksinkertaisilla ratkaisuilla, näytämme yksinkertaisia esimerkkejä syötävästä sisustuksesta.
On monia ideoita siitä, miten hiivataikinakakku koristellaan raidoilla, ritilällä, punoksella tai koristeellisilla kuvioilla. Veitset, teelusikalliset ja ruokalusikalliset haarukat, evästeet, fantasia auttavat emäntä. On parempi aloittaa kokeilut makeiden leivonnaisten koristamiseksi yksinkertaisilla tekniikoilla, mikä vaikeuttaa asteittain kudonnan elementtejä.
7 ideaa, kuinka koristella kakku kauniilla kuvioilla
Jos haluat tehdä kuvioita makealle täytteelle, sinun on jätettävä pieni taikina koristeluun. Ensin levitetään hilloa tai levitetään marjoja, sitten kudotaan leikkaamalla hahmoja.
1. Jos kakun muodostamisen jälkeen ei ole taikinaa, voit koristella sen reunat luomalla monia kuvioita teelusikalla, haarukalla, sormilla. Levitä haarukoilla nauhat hampailla ensin yhteen suuntaan, sitten toiseen suuntaan muodostaen "ristit". Erikokoisilla lusikoilla "piirrä" kaaria, pyöristyksiä ja kiharoita. Sormet muodostavat tai puristavat aaltoilevia reunoja, tekevät kolhuja.
2. Monet kotiäidit pitävät parempana rullista taikinauhoista tehtyjä ritilöitä. Voit tehdä tällaisen kuvion leivonnassa vain 5 minuutissa.
3. Suosittu sisustusvaihtoehto on kaikenlaisten punosten kutominen reunaa pitkin, spiraalina ristikon kanssa. Punokset voidaan valmistaa säikeistä, ohuista nauhoista tai taikinaromuista.
4. Helppo tapa sisustaa on käyttää evästeitä. Alkuperäinen malli kestää kaksi osaa testistä. Ensinnäkin rullataan pohjakerros, muodostetaan sivut ja asetetaan marjatäyte. Sitten rullataan toinen kerros rullalla, leikataan kaikki hahmot muotteilla. Levitämme kuvion reunoista keskelle, paista haluttuun lämpötilaan.
5. Toinen ajatus muottien kanssa on tehdä alkuperäiset leikkaukset taikinan pintakerrokseen, jota käytetään täytteen peittämiseen. Useilla muodoilla voit luoda kuvion tähdillä, kukilla tai perhosilla sijoittamalla aukot mihin tahansa.
6. Etkö halua sotkea koristelun kanssa? Voit yksinkertaisesti leikata nauhat taikinan jäännöksistä, järjestää ne kaoottisella tavalla kiertämällä ne spiraaleina tai aaltoilevina viivoina.
7. Jos kotona on erityisiä laitteita kiharan leikkaamiseen - se on vähän. Ainoa on vain fantasioida täytteillä ja piirustuksilla, luoda todellisia mestariteoksia kaikkien ystävien kateudeksi.
Esimerkkejä kakun koristamisesta taikinalla
Alla on vaihtoehtoja piirakoiden ja piirakoiden kauniille muotoilulle. Voit toistaa kuviot aluksi, ja jos sinulla on hyvä mielikuvitus, keksi itse jotain alkuperäistä.
