Kuten kaikilla tuotteilla, auringonkukansiemenillä voi olla sekä positiivisia että kielteisiä vaikutuksia ihmiskehoon. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon niitä käytetään. Oikein käytettynä auringonkukansiemenet hyötyvät vain.
Auringonkukansiementen edut
Auringonkukansiemenet ovat hyödyllisiä, koska niissä on runsaasti B-, A-, E- ja D-vitamiineja. Tämän lisäksi ne auttavat alentamaan veren kolesterolitasoja. Siemeniä voidaan varastoida pitkään menettämättä niiden hyödyllisiä ominaisuuksia. Jopa talvella auringonkukansiementen hyödyt ovat korkeat johtuen sellaisten makroravinteiden kuin jodi, sinkki, kalsium, fluori ja rauta läsnäolosta. Aminohappoja on läsnä siementen proteiineissa. Siemeniin sisältyvistä elimistölle hyödyllisistä aineista voidaan mainita myös suuri määrä foolihappoa sekä B6-vitamiinia. Ne sisältävät saman määrän kalsiumia kuin jogurtissa tai smetanassa ja useita kertoja enemmän magnesiumia kuin esimerkiksi leivässä.
Laihduttaa haluavat sisällyttää ruokavalioonsa pienen määrän auringonkukansiemeniä. On parempi syödä ne juuri ennen ateriaa, koska ne vähentävät hieman ruokahalua. Enemmän kuin hyödyllisiä auringonkukansiemeniä ihmisille, jotka kärsivät munuais-, sappirakon, maksan, haiman sairauksista. Pieninä määrinä auringonkukansiemeniä voidaan käyttää ehkäisevänä toimenpiteenä sydän- ja verisuonitauteja vastaan.
Niillä, jotka usein kuorivat siemeniä, on sileä iho, vahvat kynnet ja kauniit hiukset. Kansan resepteistä löytyy usein murskattujen siementen käyttö kasvojen ja vartalon kuorintana. Hyödylliset aineet imeytyvät ihoon, kosteuttavat, ravitsevat, puhdistavat ja tekevät siitä nuoremman.
Siemenet ovat myös hyvä tapa lievittää hermostollista jännitystä. Ärsytys ja hermostuneisuus lievittävät kuin käsi lasillisen paistettuja auringonkukansiemeniä.
On tärkeää tietää
Tämä tuote voidaan luokitella korkea-kaloriseksi, joten siementen optimaalinen osuus päivässä on kaksi tai kolme ruokalusikallista. Ei ole suositeltavaa paistaa siemeniä pannulla. Jos raaka siemenet eivät tunnu niin maukkailta, on parempi kuivata ne uunissa.
Emalin tuhoutumisen estämiseksi sinun on puhdistettava siemenet käsillä. Tässä tapauksessa ei tarvitse pelätä hampaiden kuntoa. Laulajien tulisi kuitenkin luopua kokonaan tämän tuotteen käytöstä, koska on olemassa vaara, että äänijohdot pilaantuvat.
Vaaraa edustavat pesemättömät siemenet, koska ne voivat aiheuttaa tartuntataudin. Ennen kuin siemenet kuivataan uunissa, on parempi huuhdella ne lämpimällä vedellä. Kun valitset kuorittujen ja kuorimattomien siementen välillä, on parempi suositella jälkimmäisiä, koska ne eivät hapeta suojaavan ihon ansiosta.
