Kurkut ovat ihania vihanneksia, joilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, ne sisältävät vitamiineja, proteiineja, kuituja ja erilaisia hivenaineita, joita tarvitaan ruoansulatuksen normalisointiin.
Ohjeet
Vaihe 1
Kurkut ovat yhdeksänkymmentäviisi prosenttia vettä. Ne sammuttavat jano ja nälkä (venyttämällä mahalaukun seinämiä tilavuuden vuoksi, mikä aiheuttaa täyteyden tunteen). Kurkkujen rakenteellinen eli "elävä" vesi on luonnollinen adsorbentti, joten näiden vihannesten säännöllinen käyttö auttaa poistamaan toksiineja ja puhdistamaan kehoa.
Vaihe 2
Kurkku sisältää hiilihydraatteja (tärkkelystä, fruktoosia ja glukoosia), proteiinia, C-vitamiinia (sitä on enemmän pienissä nuorissa vihanneksissa), B-vitamiineja, fosforia, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja useita muita mikroelementtejä. Näihin kuuluu tartronihappo, joka estää hiilihydraattien muuttumisen rasvoiksi, joten tuoreet kurkut ovat välttämättömiä laihdutusta haluaville.
Vaihe 3
Kurkut nopeuttavat merkittävästi ruoansulatusta, edistävät ruoan liikkumista suoliston läpi, joten ne ovat hyödyllisiä ihmisille, joilla on "laiska suolisto". Kurkku paasto päivät voivat ratkaista tämän ongelman. Nämä vihannekset puhdistavat suoliston, mikä auttaa puhdistamaan koko kehon, mikä vaikuttaa myönteisesti terveyteen.
Vaihe 4
Kurkut sisältävät paljon hyödyllisiä jodiyhdisteitä, jotka elimistö imeytyy helposti, joten ne tulisi kuluttaa säännöllisesti kilpirauhasongelmien yhteydessä. Kurkkuilla on paljon suurempi jodipitoisuus kuin missään muussa vihanneksessa.
Vaihe 5
Kurkut auttavat erinomaisesti torjumaan turvotusta, koska ne saattavat hyvin nopeasti järjestykseen vesi-suolatasapainon sen lievien diureettisten ja laksatiivisten ominaisuuksien ansiosta. Näiden vihannesten paastopäiviä voidaan suositella verenpainepotilaille ja potilaille, joilla on lisääntynyt turvotus.
Vaihe 6
Kalium ja pii, joita on runsaasti kurkkuissa, ovat välttämättömiä terveelle iholle ja hiuksille. Kurkkunaamioiden säännöllinen käyttö siivoaa kasvot, vapauttaa sen aknesta ja epämiellyttävistä ihottumista, ja lisäksi tällaiset naamiot vaalentavat ihoa varovasti ja tasoittavat sen sävyä.
Vaihe 7
Kurkkuilla on yleisiä tonisia ominaisuuksia, joten on suositeltavaa syödä niitä säännöllisesti ylempien hengitysteiden infektioiden tai tuberkuloosin yhteydessä. Lisäksi kurkut edistävät proteiinien imeytymistä, joten on järkevää käyttää niitä kalan tai lihan lisukkeena, koska parantunut ravinto auttaa hillitsemään tuberkuloosin kehittymistä.
Vaihe 8
Kurkut parantavat aineenvaihduntaa foolihappopitoisuuden vuoksi, mikä vähentää ruokahalua, ja koska näissä vihanneksissa on insuliinin kaltaisia aineita, kurkut normalisoivat verensokeritasoa. Siksi kurkkuja käytetään diabeteksen torjuntaan.
