Suolassa keitetyn kanan resepti tuli erityisen suosituksi Daria Dontsovan kirjojen julkaisemisen jälkeen. Kirjailija mainitsi hänet yhdessä etsivistään ja sisällytti myös kuuluisaan "Lazy Cookbookiin".
Se on välttämätöntä
-
- kana;
- pakkaus hienoa suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese kana.
Vaihe 2
Kaada suolaa pannulle ja tasoita se.
Vaihe 3
Laita kana selällä (vaihtoehtoisesti päinvastoin, rintojen kanssa - kuten haluat) suolalle.
Vaihe 4
Aseta pannu uuniin, joka on lämmitetty 220 asteeseen puolitoista tuntia, riippuen kanan koosta ja uunisi ominaisuuksista. Kun puhdas mehu virtaa puhkaisun aikana, se tarkoittaa, että kana on valmis.
Vaihe 5
Määritetyn ajan kuluttua poista kana suolasta ja siirrä se astiaan. Hyvää ruokahalua! Kana osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja maukkaaksi, kuten grillissä, ja kuori on herkullisen rapeaa.
Vaihe 6
Muunnelma superlaiskan ja laiskan reseptistä. Laita folio leivinpaperille, suola kalvolle ja kana suolalle. Kun kaikki on syöty, heitä folio ja suola pois, eikä mitään tarvitse pestä, edes leivinpaperia.
