Ruskea riisi on sama tavallinen valkoinen riisi, mutta ennen kuin se käy läpi jauhamisen. Riisi menettää ravitsevan leseiden kuorensa ja menettää myös suurimman osan vitamiineistaan ja kivennäisaineistaan. Siksi ruskea riisi on satoja kertoja terveellisempi kuin kiillotettu valkoinen riisi.
Ohjeet
Vaihe 1
Ruskea riisi sisältää paljon seleeniä. Ja tämän tärkeän hivenaineen tiedetään vähentävän dramaattisesti mahdollisuuksia kehittää monia sairauksia, kuten hepatiitti, herpes, maksanekroosi ja jopa syöpä.
Vaihe 2
Yksi kuppi ruskeaa riisiä tuottaa yli 80% päivittäisestä mangaanitarpeestamme. Tämä mineraali on välttämätön luurakenteen muodostumiselle, hermoston normaalille toiminnalle, raudan ja kuparin imeytymiselle kehossa jne.
Vaihe 3
Ruskea riisi sisältää tärkeitä rasvahappoja, jotka auttavat kehoa tuottamaan "terveellistä" kolesterolia. "Terve" kolesteroli on välttämätön kasvavalle keholle, koska solujen jakautumisprosessi ei voi tehdä ilman sitä.
Vaihe 4
Ruskea riisi sisältää runsaasti liukenemattomia kuituja (kuituja), jotka auttavat ylläpitämään terveellistä suoliston toimintaa ja suojaamaan sitä syöpältä, laihtumista ja nopeaa aineenvaihduntaa. Yksi kuppi ruskeaa riisiä antaa sinulle suuremman täyteyden tunteen kuin sama määrä mitä tahansa muuta ruokaa.
Vaihe 5
Tutkimukset osoittavat, että kuusi annosta ruskeaa riisiä viikossa voi vähentää valtimon plakkien ulkonäköä ja todennäköisyyttä sairastua sydänsairauksiin sekä alentaa veren kolesterolitasoja.
Vaihe 6
Harvat ihmiset tietävät, että ruskea riisi on antioksidanttien lähde. He pystyvät estämään monia sairauksia, kuten sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksia ja jopa syöpää.
Vaihe 7
Ruskea riisi stabiloi verensokeritasoa. Siksi se on hyödyllinen diabeetikoille toisin kuin valkoinen riisi. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka syövät vähintään kaksi annosta ruskeaa riisiä viikossa, eivät todennäköisesti kehitä diabetesta.
