Pääsiäisen jälkeen jää usein pääsiäiskakkuja, joilla ei ollut aikaa syödä tuoretta. Voit valmistaa herkullisia jälkiruokia kuivatusta pääsiäiskakusta.
Makeat krutonit
Makean krutonin valmistamiseksi kakun, muffinssien jäännöksistä tarvitset 2 munaa, 2/3 lasillista maitoa, tl sokeria. Paistamiseen voit ottaa sekoituksen vihanneksia ja voita. Leikkaa kakku viipaleiksi, upota ne makeaan muna-maitoseokseen, anna niiden ravita vähän, mutta älä anna niiden kuivua. Paista pienessä öljyssä molemmin puolin.
Pääsiäiskakku krutonkeja
Leikkaa kuivatut kakut palasiksi. Määritä koko itse. Levitä ne kuivalle leivinpaperille, esilämmitä uuni 170 asteeseen. Kuivaa miedoksi. Jäähdytä krutonit säilytystä varten hyvin, laita ne kangaspussiin. Suojaa kosteudelta ja kosteilta paikoilta. Jos jauhat nämä krutonit kahvimyllyssä, voit valmistaa joitain yksinkertaisia mutta herkullisia ruokia.
Runsas krutonit charlotte
Charlotteen tarvitaan: 2 munaa, 2/3 kuppia maitoa, 0,5 kuppia sokeria, 3 omenaa, kaneli - veitsen kärjessä, tl voita, 2 kuppia jauhettua keksejä (käytä pääsiäiskakkuja krutonkeja - ne ovat tuoksuvia, sokeroituja hedelmiä ja rusinoita, jotka lisäävät mielenkiintoisen maun jälkiruokaan). Kuori omenat, ydin, leikkaa pieniksi paloiksi, ripottele pienellä sokerilla, kanelilla ja hauduta voissa pehmeäksi. Sekoita munat, loput sokerista ja maidosta, lisää jauhetut krutonit ja anna seistä jonkin aikaa. Laita voideltuun leivinastiaan puolet leivänmuruseoksesta, sen päälle - kerros omenoita, sitten taas - kerros liotettuja leivänmuruja. Aseta päälle muutama ohut viipaleeksi voita. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista kunnes tarjous.
Ja jos valmistat kermaa, sekoitat jauhettuihin krutonkeihin, muodostat palloja ja annat seistä jääkaapissa, saat erittäin maukkaan jälkiruoan.
