Kakun valmistusresepti on melko yksinkertainen, ainesosat löytyvät jokaisesta kodista. Mutta sen yksinkertaisuus ei vaikuta makuun ja laatuun millään tavalla, päinvastoin!
Se on välttämätöntä
- - 1 lasillinen jauhoja;
- - 250 g majoneesia;
- - 1 lasi smetanaa;
- - 3 munaa;
- - 0,5 tl ruokasoodaa;
- - 1 rkl. lusikallinen etikkaa;
- - 150-200 g juustoa;
- - vihreät (maun mukaan).
- Täyttö:
- - sipuli, kaali, mausteet.
Ohjeet
Vaihe 1
Taikina: lyö munat, lisää majoneesi, smetana ja sekoita huolellisesti. Lisää sitten ruokasoodaa ja sammuta etikalla. Seuraavaksi sinun on lisättävä vähitellen jauhoja ja sekoitettava, kunnes saadaan homogeeninen seos niin, että ei ole paloja.
Vaihe 2
Kaalitäyte: paista yksi hienonnettu sipuli auringonkukkaöljyssä kullanruskeaan ja lisää hienoksi hienonnettu kaali pannulle. Lisää omien mieltymystesi perusteella suola, pippuri, yrtit. Paista kaikki ja anna jäähtyä.
Vaihe 3
Kaada puolet taikinasta pannulle ja laita täyte päälle. Päällä jäljellä oleva taikina ja ripottele raastetulla juustolla. Paista 180 asteessa 20-30 minuuttia.