Kiivi sopii erinomaisesti moniin jälkiruokiin. Joten kiivihillo osoittautuu erittäin kauniiksi ja maukkaaksi.
Venäjällä he ovat tottuneet tekemään hilloa puutarhan ja metsän marjoista. Vadelma-, mansikka-, mustikka-, puna- ja mustaherukka, lakka, omena hillo ei ole meille eksoottista. He kokeilivat kaikkea tällaista hilloa, ja monet heistä ovat jo kyllästyneet tällaiseen hilloon. Monipuolista jälkiruokasi omituisella ja yksinkertaisella kiivihillolla.
Tässä on resepti, jonka löysin. Se on hyvin yksinkertainen, mutta tästä hillosta tulee varmasti mielenkiintoinen herkku monille.
Mitä tarvitset kiivihillon valmistamiseen: 10 keskikiviä, 2 banaania, 2 tl gelatiinia, 2 kuppia sokeria (enemmän tai vähemmän, maun mukaan, mieluummin vähemmän), pieni sitruuna.
Valmistautuminen
Pilko banaanit, kiivi (kiivi on myös kuorittava etukäteen). Sekoita, muista samalla sekoittaen, lisää sokeriin, gelatiiniin ja sitruunamehuun saatuun soseeseen (valinnainen). Kiehauta matalalla lämmöllä, jäähdytä.
Halutessasi voit ohittaa banaanin.
Hyödyllinen vihje: kaikki kotitekoiset hillot ovat paljon terveellisempiä kuin kaupoissa myytävä valmis hillo. Kyse on säilöntäaineista, stabilointiaineista, sakeuttamisaineista, joista ei ole mitään hyötyä kehollemme. On selvää, että on paljon helpompaa ostaa ja avata purkki valmiilla tuotteella, mutta on syytä muistaa, että yksittäisten "elintarvikelisäaineiden" aiheuttamat haitat eivät välttämättä ole verrattavissa ruoanlaittoon käytetyn ajan säästöön.
