Helposti valmistettava salaatti houkuttelee paitsi aikuisia myös lapsia, jotka houkuttelevat sen koostumuksen kirkkaat ainesosat. Valmistusaika - 15 minuuttia.
Se on välttämätöntä
- - oliiviöljy;
- - yhden sitruunan mehu;
- - 1 valkosipulinkynsi;
- - ½ tl kuivattu oregano;
- - ¼ tl suola;
- - 3 tomaattia;
- - 1 pieni punasipuli;
- - ½ paprikaa;
- - 120 g fetajuustoa;
- - 16 kappaletta oliiveja;
- - pippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Sinun on otettava iso kulho, johon lisätään oliiviöljyä, sitruunamehua, valkosipulipuristimen läpi puristettua valkosipulia, oreganoa, suolaa ja pippuria. Peitä tiiviisti kannella ja ravista huolellisesti. Salaattikastike on valmis.
Vaihe 2
Huuhtele tomaatti hyvin ja leikkaa pieniksi kiiloiksi.
Vaihe 3
Leikkaa kurkku ja esikuorittu sipuli pieniksi viipaleiksi.
Vaihe 4
Leikkaa pippuri ja feta pieniksi suikaleiksi.
Vaihe 5
Sekoita kaikki hienonnetut ainesosat syvään kulhoon ja lisää juusto ja oliivit.
Vaihe 6
Haluttaessa voit lisätä leipää tai valkoista leipää valmistettuja krutonkeja.
Vaihe 7
Kaada kastike ennen tarjoilua, sekoita varovasti ja ripottele päälle pippuria.
