Paasto on aika, jolloin elintarvikkeita on tiukasti rajoitettu. Kaikki ruoat, jotka eivät ole nopeita, on kielletty.
Monien mielestä paasto ja herkulliset leivonnaiset eivät ole yhteensopivia, koska et voi käyttää munia, maitoa tai voita. On kuitenkin olemassa monia vähärasvaisia leivontaohjeita, jotka kumoavat tämän uskomuksen.
Voi on erinomainen korvike kasviöljyille, ja banaanista tai omenasta tulee sideainetta munien sijaan. Erilaiset mausteet auttavat parantamaan leivonnaisia. Siksi jopa paaston aikana voit miellyttää itseäsi hämmästyttävillä esimerkeillä leivontataiteesta: soodan muffinsseista tunnettuun ja rakastettuun leivään.
Yksi tällainen näyte on pehmeät keksit. Se maistuu kuin myslipalkit, mutta sillä on vain useita etuja, koska se valmistetaan ilman aromiaineita, väriaineita, säilöntäaineita. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, se ei vie paljon aikaa, mutta maku yllättää kaikki miellyttävästi. Resepti ei käytä jauhoja, ja voit helposti tehdä ilman sokeria korvaamalla sen makeilla päivämäärillä tai rusinoilla. Nämä evästeet voidaan antaa turvallisesti lapsille, koska ne yhdistävät hyödyt ja ravintoarvon, samoista syistä ne ovat välttämättömiä välipalalle tien päällä.
Vaaditut ainesosat
1) Vesi - 400-500 ml.;
2) pienet kaurahiutaleet - 2 kuppia;
3) mannasuurimot - 0,5 kuppia;
4) banaani - 1 pala;
5) Apple - 1 kappale;
6) Sokeri - 3-6 rkl. lusikat;
7) Unikko - 2 rkl. lusikat;
8) Kaneli - puoli tl;
9) Suola - valinnainen.
Valmistautuminen:
Keitä koko määrätty määrä vettä. Kaada pienet kaurahiutaleet (pikakypsennettävä), mannasuurimot, sokeri, suola kulhoon, kaada vähitellen kiehuvaa vettä seoksen päälle, sekoita hyvin ja odota 30 minuuttia pehmenemiseen ja turvotukseen.
Pese omena, kuori ja ydin, hiero hienolla raastimella. Kuori banaani, murskaa murskaimella (haarukka) soseeseen.
Lisää raastettu omena, soseutunut banaani, unikonsiemeniä ja kaneli sulatettuihin hiutaleisiin ja mannasuuriin, sekoita kaikki voimakkaasti.
Voitele leivinpelti kevyesti öljyllä, levitä taikina lusikalla ja tasoita kukin kakku 1 senttimetrin paksuiseksi. Laita evästeet 200 ° C: seen kuumennettuun uuniin ja paista 15-20 minuuttia.
Tämän evästeen reseptin avulla voit turvallisesti kuvitella, lisäämällä taikinaan rusinoita, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, erilaisia marjoja, ja omena voidaan korvata kurpitsa tai päärynä, jonka ansiosta evästeillä on erilaiset sävyt maku ja väri.
Evästeet ovat pehmeitä, maukkaita, ihanteellisia paastoamiselle ja niille, jotka ovat huolissaan hahmostaan.
