Pehmeät Oranssit Keksit "Lakomka"

Sisällysluettelo:

Pehmeät Oranssit Keksit "Lakomka"
Pehmeät Oranssit Keksit "Lakomka"

Video: Pehmeät Oranssit Keksit "Lakomka"

Video: Pehmeät Oranssit Keksit "Lakomka"
Video: MAAILMAN HELPOMMAT SUKLAAKEKSIT 2024, Maaliskuu
Anonim

Tällaiset evästeet ovat todellinen siunaus kaikille kotiäideille. Kypsennysaika kestää vain 20 minuuttia, ja tulos yllättää ja ilahduttaa koko perhettä.

Pehmeät oranssit keksit "Lakomka"
Pehmeät oranssit keksit "Lakomka"

Se on välttämätöntä

  • Testiä varten:
  • - jauhot 2 kuppia;
  • - sokeri 80 g;
  • - muna 1 kpl;
  • - smetanaa 3 rkl. l;
  • - voi 50 g;
  • - sooda 1/2 tl;
  • - suola.
  • Täyttö:
  • - sokeri 160 g;
  • - tärkkelys 1 rkl. l;
  • - oranssi 1 kpl.

Ohjeet

Vaihe 1

Jauhaa voi sokerilla, lisää muna, smetana, ripaus suolaa, soodaa ja jauhoja. Sekoita koko massa hyvin, kunnes saadaan tiheä taikina. Aseta valmis taikina muovikelmuun ja jääkaappiin.

Kuva
Kuva

Vaihe 2

Leikkaa appelsiini viipaleiksi, poista ylimääräiset suonet ja siemenet sisällä. Aseta kuorimattomat appelsiiniviipaleet, sokeri, tärkkelys tehosekoittimeen ja voita hyvin tasaiseksi.

Kuva
Kuva

Vaihe 3

Poista taikina jääkaapista ja aseta leikkuulaudalle. Kauli taikinakerros, jonka paksuus on 1-2 cm, laita valmis päällyste sen päälle ja tasoita se hyvin ruokalusikalla koko kerroksen päälle.

Kuva
Kuva

Vaihe 4

Rulla taikina varovasti rullaksi, jotta täytettä ei pääse reunojen yli. Valmis rulla 5-7 minuuttia. laita jääkaappiin. Sen jälkeen ota ulos ja leikkaa 3-4 cm leveiksi annoksiksi.

Kuva
Kuva

Vaihe 5

Peitä leivinlevy pergamentilla ja rasvaa kasviöljyllä. Kuumenna uuni 220 asteeseen. Laita rullan palat paperille, leikkaa puoli alaspäin ja paista kunnes ne ovat pehmeitä uunissa 15 minuuttia.

Suositeltava: