Inkiväärijuuri ilmestyi ensimmäisen kerran mausteena Itä-Aasiassa. Kasvi oli suosittu tunnettujen kokkien keskuudessa. He lisäsivät maustetta liha- ja kalaruokiin, monet valmistivat kastikkeita sen lisäyksellä. Viime aikoina se tuli tunnetuksi tämän kasvin voimakkaista rasvanpoltto-ominaisuuksista. Ravitsemusasiantuntijat ottivat tämän tosiasian huomioon koko maassa, ja myöhemmin sen perusteella ilmestyi valtava määrä reseptejä.
Inkivääri on lääkekasvi, joka sisältää runsaasti ravinteita ja vitamiineja. Erityisesti käytetään maanalaista osaa - juurta.
Inkivääri sisältää cingibernes, cineole, eteeriset öljyt, sitraali ja muut yhdisteet. Sitä käytetään menestyksekkäästi hajuvedessä deodoranttikomponenttina. Lääketieteessä sitä käytetään antihelminttisenä ja lämmittävänä aineena. Lisäksi inkiväärijuurella on yskänlääke- ja immunomoduloivia ominaisuuksia. Pakkauksille on tunnettuja reseptejä, joihin on lisätty inkivääriä.
Ei ilman inkivääriä ja sellaista lääketieteen alaa kuin dietetiikka. Tosiasia on, että inkiväärillä on tonisoiva vaikutus ja se parantaa rasvan aineenvaihduntaa. Siksi on valtava määrä reseptejä laihtumiseen inkiväärijuuren perusteella.
Suosituimmat kotitekoiset reseptit, jotka tekevät painonpudotuksesta paitsi onnistuneen, myös hyödyllisen terveydelle.
Laihdutus resepti inkivääriä, hunajaa ja sitruunaa
Valmistellaksesi upeaa lääkettä sinun on otettava seuraavat komponentit:
- inkiväärijuuri - 200 g;
- nestemäinen hunaja - 100 g;
- 2 kypsää sitruunaa.
- Vaiheittainen resepti alkaa kaikkien ainesosien valmistamisesta.
- Pese sitruuna ja leikkaa se puolirenkaiksi yhdessä kuoren kanssa.
- Kuori inkiväärijuuri ja jauhaa se. Viimeisenä keinona voit leikata sen pieniksi kuutioiksi tai raastaa hienolle raastimelle.
- Sekoita sitruuna- ja inkivääripalat ja aseta lasipurkkiin. Kaada hunajaa päälle ja anna sen hautua 7 päivää.
Valmistettua seosta suositellaan kulutettavaksi puoli tuntia ennen ateriaa. Tätä varten liuotetaan yksi teelusikallinen seos lasilliseen lämmintä vettä ja juo.
Ainesosien osuudet lasketaan yhdelle puolen litran tölkille. Tämä määrä seosta riittää 10-12 sovellukseen.
Selkeä ja helppo resepti auttaa paitsi pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista, myös lisäämään merkittävästi immuniteettia.
Inkivääriteetä
Voit valmistaa herkullisen juoman, joka auttaa sinua selviytymään ylipainosta, sinun on otettava seuraavat komponentit:
- 1 tl luonnollista vihreää teetä ilman lisäaineita;
- 1 tl raastettua inkivääriä.
Teejuoma valmistetaan samalla tavalla kuin tavallinen tee. Yksi teelusikallinen vihreää teetä tulisi kastaa kiehuvaan veteen. Lisää inkivääriä. Anna sen hautua kaksi minuuttia. Tätä aikaa pidetään optimaalisena. Jos juomaa pidetään pidempään, vihreän teen tyypillinen katkeruus ilmestyy.
Tällainen koostumus vähentää kehon rasvaa ja antaa voimaa koko päiväksi. Lisäksi inkivääri tee vahvistaa sydänlihasta ja puhdistaa verisuonia.
Tee inkivääriä ja minttua
Klassinen resepti edellyttää seuraavia komponentteja:
- 1 keskikokoinen inkiväärijuuri;
- piparmintun lehdet - 20 g;
- ripaus kardemummaa.
- Jauhaa inkiväärijuuri pieniksi paloiksi. Lisää mintunlehdet ja kardemumma siihen.
- Kaada kiehuvaa vettä yrttiseoksen päälle.
- Anna sen hautua 30 minuuttia.
- Juo 1 lasillinen aamulla.
Kurkku-inkiväärijuoma
Kurkkujuomalla on kurkulle tyypillinen aromi ja maku, ja inkiväärijuuren lisääminen antaa sille pistävän maun. Epätavallisuudesta huolimatta tällainen juoma auttaa helposti polttamaan pari ylimääräistä kiloa.
Valmistellaksesi sitä tarvitset:
- 1 iso tuore kurkku;
- keskipitkän inkiväärijuuri;
- piparmintun lehdet - 20 g;
- 1 sitruuna;
- puhdistettua vettä.
- Kurkku on kuorittava ja leikattava pieniksi kiiloiksi.
- Leikkaa sitruuna puoliympyräksi.
- Sekoita sitruuna, inkivääri ja minttu. Sekoita seos huolellisesti.
- Kaada ainesosien päälle kylmä vesi. Anna infusoida yön yli.
Tuloksena oleva juoma juodaan päivän aikana, seuraavana päivänä se valmistetaan uudelleen.
Vihannesjuoma inkiväärillä
Alkuperäiset kasvijuomat, joihin on lisätty inkivääriä, ovat saamassa yhä enemmän suosiota laihduttavien keskuudessa. Niihin lisätään tomaatteja, selleriä, kaalia ja jopa kurpitsaa. Seuraava resepti on klassikko.
Ruoanlaittoon tarvitaan seuraavat ainesosat:
- 1 keskikokoinen selleri
- keskipitkän inkiväärijuuri;
- raaka juurikkaat - 200 g;
- 1-2 raakaa porkkanaa;
- 1 pää punasipulia;
- 1 oranssi.
Kaikki ainesosat on jauhettava tehosekoittimessa mietoiksi. Lisää 200 ml puhdasta kylmää vettä. Upea juoma on valmis. On syytä syödä puoli lasia ennen jokaista ateriaa.
Tällainen juoma voi täysin korvata tavallisen välipalan.
Valmistellessasi ihmeellisiä nänniä inkiväärijuuresta, sinun ei pitäisi luottaa vain sen rasvanpoltto-ominaisuuksiin. Jos syöt kakkuja ja makeisia ja huuhdot ne inkivääriteellä, laihduttamiseen ei ole mitään järkeä. Inkivääri voi olla vain avustaja painonpudotuksessa. Saman perustan tulisi olla vähäkalorinen ruokavalio ja terveelliset elämäntavat. On parempi yhdistää tämä kaikki kohtalaiseen liikuntaan.
