Mitä valmistaa aamiaiseksi? Tämä kysymys syntyy, jos tavallisista voileipistä ja munakokkelista on jo tullut tylsää. Jos sinulla on vapaa-aikaa aamulla, kannattaa valmistaa jotain uutta, esimerkiksi Sea Shell -alkupala. Se on hyvä myös tapaamaan vieraita. Alkupala valmistetaan pyöreän pullaan, joka on täytetty hienolla täytteellä.
Se on välttämätöntä
- - pyöreä pulla 5 kpl.
- - muna 2 kpl.
- - katkaravut 100 g
- - punainen kaviaari 50 g
- - viiriäismuna 5 kpl.
- - kasviöljy
- - majoneesi
- - suola
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kukin pulla (mutta ei kokonaan) pituussuunnassa.
Vaihe 2
Poista muru pohjasta.
Vaihe 3
Paista massa kevyesti kasviöljyssä krutonkien valmistamiseksi.
Vaihe 4
Keitä munat, jäähdytä ja raasta hienolla raastimella.
Vaihe 5
Keitä katkaravut, kuori ja leikkaa.
Vaihe 6
Sekoita krutonkeja, munia, kaviaaria ja katkarapuja majoneesiin ja tarvittaessa kevyesti suolaan.
Vaihe 7
Täytä pulla pohja salaatilla. Ja jotta yläosa ei sulkeudu, sinun on laitettava hammastikku. Alkupala muistuttaa ulkonäöltään avointa simpukkaa.
Vaihe 8
Pullin sisälle sinun on laitettava keitetty viiriäismuna, joka symboloi helmiä. Voit myös koristella useilla munilla.
Vaihe 9
Kaikkea majoneesisalaattia voidaan käyttää täytteenä. Tällainen alkupala sopii runsas aamiainen, juhlapöydälle ja odottamattomien vieraiden tapaamiseen.
