"Yllätys" -välipala on varmasti miellyttävä sekä aikuisia että nuoria vieraita lomalla. Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista: kaikki tämän ruoan valmistamiseen tarvittavat ainesosat löytyvät vapaasti miltä tahansa kotiäidiltä.
Se on välttämätöntä
- - 3 sulatejuustoa "Druzhba";
- - 2 munaa;
- - 1 juurikas;
- - 3 porkkanaa;
- - 2-3 valkosipulinkynttä;
- - 3 ydintä saksanpähkinää;
- - 5-6 kpl. kivettömät luumut;
- - 60 g silliä;
- - majoneesi;
- - suola;
- - vihreät.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese ja kuori porkkanat ja punajuuret. Keitä ne erikseen. Munat on myös keitettävä kovasti. Lisää kuoreen vähän suolaa, jotta kuoret eivät rikkoutuisi.
Vaihe 2
Kuori ja jauhaa valkosipuli valkosipulipuristimella.
Vaihe 3
Raasta sulatettu juusto useisiin kulhoihin erikseen karkealla raastimella. Raasta munat hienolla raastimella; voit vain pilkkoa ne hienoksi. Raasta porkkanat ja punajuuret karkealla raastimella.
Vaihe 4
Lisää raastettuja keitettyjä munia yhdelle lautaselle sulatettuun juustoon, raastettuja porkkanoita toiseen ja punajuuria raastettu karkealle raastimelle kolmannessa.
Vaihe 5
Lisää jokaiselle lautaselle valkosipulimajoneesia. Kierrä pallot. Sinulla on kolmen värisiä palloja: valkoinen, oranssi ja viininpunainen. Aseta 2 kappaletta pähkinää valkoisiin palloihin. 1 hienonnettu luumu menee jokaiseen oranssiin palloon ja toimittaa viininpunaiselle kalanpalan.
Vaihe 6
Aseta valmis Surprise-alkupala lautaselle ja koristele yrtteillä.
