Milkshake on välttämätön juoma nuorisojuhlille. Se sopii myös lasten juhliin tai niille, jotka eivät voi nauttia täyttä aamiaista.
Maitobanaanin ravistelu
Tarvitset:
- maito - 1 rkl;
- jäätelötuotteet - 100 g;
- banaani 1-2 kpl;
- vaniljasokeri.
Kuori banaanit (jos ne ovat hyvin suuria, yksi riittää), leikkaa kuutioiksi ja pilko sekoittimella (sekoitin, perunamylly). Lisää siihen jäätelöä, maitoa ja vaniljasokeria, lyö 2-3 minuuttia. Pinnalle tulee muodostua vahvaa vaahtoa. Kaada valmis cocktail korkeisiin laskeihin ja tarjoile.
Maitosuklaa-cocktail
Tarvitset:
- kaakao - 5 rkl;
- sokeri - 100 g;
- smetana 20% - 3 rkl;
- maito - 1 l.
Sekoita kaakao kattilassa sokeriin ja lisää smetana. Sekoita jatkuvasti matalalla lämmöllä, anna saadun seoksen kiehua. Kaada 1,5 kuppia maitoa ohuena virtana lakkaamatta häiritsemästä. Tuloksena saatu cocktail kaadetaan laskeihin noin 1/2 tilavuudesta. Lisää jäljellä oleva maito varovasti. Sinulla pitäisi olla kaksikerroksinen cocktail. Halutessasi voit koristella sen mintunlehdellä tai raastetulla suklaalla. He juovat tällaisen cocktailin oljen läpi.
Vanilja pirtelö
Yhdelle annokselle tarvitset:
- maito - 200 g;
- jäätelö (vanilja, suklaa, hedelmät) - 2 rkl;
- vanilliini - 1/6 tl;
- sokeri maun mukaan.
Kaada maitoa tehosekoittimen kulhoon, lisää jäätelöä ja vatkaa 3 minuuttia täydellä teholla. Lisää vanilliini (tarvitset lisää vaniljasokeria), maista se, lisää sokeri tarvittaessa ja vatkaa vielä 2-3 minuuttia. Kaadetaan cocktail laskeihin.
