Mannasuurimot ja kurpitsa - nämä ovat mestareita niiden elintarvikkeiden joukossa, joista lapset kieltäytyvät niin ystävällisesti (tietysti parsakaalin jälkeen). Mutta yhdistämällä mannasuurimot ja appelsiini-kurpitsa saadaan tuoksuva makea vanukas. Kokeiltuaan lapsi ottaa varmasti täydennyksen.
Se on välttämätöntä
- omena - 300 g
- kurpitsa massa - 300 g
- sokeri - 100 g
- mannasuurimot - 0,75 kuppia
- kasviöljy - 1 rkl
- vesi - 300 ml
- pähkinät tai siemenet - 3 rkl
- vesi - 1 rkl
- hunaja - maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Kurpitsa-vanukkaan valmistuksessa omenan maku ei ole kovin tärkeä, mikä lisätään taikinaan yhtä paljon kuin kurpitsa. Se voi olla makea omena tai hapan. Voit jopa käyttää täysin epäonnistunutta, mautonta omenaa, joka ei sovellu kulutukseen raakana.
Anna kurpitsa olla kirkkaan oranssi, mehukas ja makea. Vanerin luomiseen tarvitset vain kakun, joten kun olet puristanut mehun hedelmistä, voit vain juoda sen. Kurpitsa vanukas voi olla jopa hedelmämehun valmistuksen sivutuote. Jäännösromu heitetään yleensä pois.
Vaihe 2
Joten mehun vastaanottamisen jälkeen jäljellä oleva hedelmäkakku on sekoitettava rakeistettuun sokeriin ja kuivaan mannasuuriin. Sekoita seos hyvin.
Vaihe 3
Sen jälkeen voit lisätä kasviöljyä ja vettä huoneenlämmössä tai kylmässä. Lämmin tai kuuma vesi ei toimi, koska mannasuurimot hautuvat etukäteen ja vanukas ei toimi.
Vaihe 4
Ota kakku pannu tai erityinen riisin ruoanlaittoastia, joka toimitetaan joidenkin höyrymallien kanssa, rasvaa ohuella öljykerroksella ja kaada saatu taikina valmistettuun muottiin.
Vaihe 5
Sinun on höyrytettävä se, mukavin tapa on käyttää kaksinkertaista kattilaa. Keitä vanukas 30-40 minuuttia. Jäähdytä jälkiruoka sitten kokonaan ja poista se vasta sitten muotista. On parempi jäähdyttää jääkaapissa.
Vaihe 6
Ennen kuin tarjoillaan vähärasvaista kurpitsa-vanukasta pöydälle, kaada jälkiruoka kermalla, jonka valmistamiseksi sinun on jauhettava siemenet tai pähkinät kahvimyllyssä ja sekoitettava sitten hunajan ja veden kanssa.
