Monia äitejä vaivaa kysymys: "Mitä tehdä tulevaisuuden ostojen kanssa, mutta jäljellä olevat vauvanruokavarastot ja maitojauhe?" Joillekin maitojauhe on yleensä epäselvä tuote: mitä siitä valmistaa ja miten? Osoittautuu, että voit tehdä erinomaisia makeisia maitojauheesta.
Se on välttämätöntä
-
- "Äidin tryffelit"
- 3-4 kuppia maitojauhetta
- 1/2 cup tavallista maitoa
- 2 rkl kaakaota
- 40 g voita
- 4 rkl sokeria
- leivänmuruja tai kookoshiutaleita
- "Banana Delight"
- mantelit - 100 g
- sokeri - 3 rkl
- maitojauhe - 2-3 kuppia
- banaani - 1 kpl
- maito - 2 rkl
- voi - 20 g
- kookoshiutaleet
Ohjeet
Vaihe 1
"Äidin tryffelit"
Aseta maito, sokeri ja voi kattilaan. Aseta liesi alimmalle lämmölle ja sekoita jatkuvasti. Keitä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Anna saadun seoksen jäähtyä.
Vaihe 2
Lisää kaakao jo kylmään seokseen ja lisää vähitellen maitojauhetta. Massan tulisi olla riittävän viskoosi, jotta se voi helposti siirtyä pois pannun sivuilta samalla sekoittaen. Mutta älä lisää liikaa, tai saat "puumaisen" vaikutuksen.
Vaihe 3
Muodosta tryffeleitä tuloksena olevasta massasta ja kääri ne leivänmuruun tai kookospähkinään.
Vaihe 4
"Banana Delight"
Sekoita banaani syvässä kulhossa lusikalla, lisää siihen maitoa, sokeria ja pehmennettyä voita, sekoita huolellisesti. Lisää maitojauhetta vähitellen massaan, kunnes saadaan homogeeninen paksu ja viskoosi massa.
Vaihe 5
Purista pala saadusta massasta, laita siihen manteli ja pyöritä palloa niin, että mantelit ovat pallon sisällä. Muotoile tällä tavalla kaikki karkit.
Vaihe 6
Kasta saadut karkit kookospähkinään. Ruokalaji on heti valmis syötäväksi.
Vaihe 7
Samalla tavalla voit valmistaa "mansikkaherkun" korvaamalla banaanin mansikoilla. Erinomainen vaihtoehto olisi myös "mustikan ilo", mustikat sisältävät monia vitamiineja ja isoflavoneja, jotka ovat välttämättömiä hyvän näön kannalta.
