Resepti rehevien ja herkullisten voileipäpullojen valmistamiseen kotona!
Se on välttämätöntä
- Testiä varten:
- - 500 g jauhoja
- - 40 g hiivaa
- - 170 ml maitoa
- 1/2 tl suolaa
- - 1 muna
- Tuotteen voitelu:
- - kananmuna
- Voitele leivinlevy:
- - voita
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada jauhoihin lämpimällä maidolla laimennettu hiiva. Lisää lyöty muna, suola ja sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
Vaihe 2
Vaivaa taikina hyvin kulhoon tai ripottele päälle jauhoja.
Vaihe 3
Jaetaan valmis taikina 10 yhtä suureen osaan ja jokaisesta osasta valmistetaan 15-20 cm pitkä ja 2-3 cm halkaisijaltaan rulla.
Vaihe 4
Rullaa sämpylät kakkuiksi ja rullaa jokainen kakku putkeen muodostaaksesi soikeat pullat.
Vaihe 5
Laita valmiit tuotteet voileivalla leivinlevylle ja anna sen vaikuttaa 10 minuuttia. Sen jälkeen rasvaa sämpylät lyötyllä munalla ja lähetä ne uuniin, joka on esilämmitetty 220-250 asteeseen 15-20 minuutin ajan.