Tämä resepti on varmasti hyödyllinen kotiäidille, joka seuraa hahmoa. Se on hyvin yksinkertainen ja kakku on herkullinen. Kokeile!
Ruokavalio kurpitsa muffinssi
Ruokavalion aikana haluat niin hemmotella itseäsi herkullisilla. Jotta ei törmätä korkealuokkaiseen kakkuun, on parempi tehdä cupcake omin käsin, jonka kaloripitoisuus on vain 83 kcal / 100 g.
Reseptissä käytetään makeutusainetta, voit käyttää myös tavallista sokeria, sitten kaloripitoisuus kasvaa, mutta hieman, noin 15-20 kcal.
Kuinka tehdä kurpitsa-cupcake
Tarvitset tuotteita:
- kurpitsa - 500-600 g;
- vähärasvainen raejuusto - 200 g;
- mannasuurimot - 50 g;
- munat - 3 kpl;
- sokerin korvike - 20 tablettia.
Keittäminen kurpitsa-juustokakku
Raasta kurpitsa karkealle raastimelle ja laita se kattilaan, lisää sokerin korvike, vähän vettä. Keitä sekoittaen, kunnes se on pehmeää.
Kun kurpitsa kiehuu, sekoita mannasuurimot ja munat raejuustoon. Lisää keitetty kurpitsa saatuun seokseen, sekoita kaikki huolellisesti.
Siirrä valmis massa muottiin ja paista uunissa 200 asteessa kullanruskeaksi.
Noin 30-40 minuutin kuluttua kakku kypsyy. Nauti teestäsi!