Tämä ruokalaji on täydellinen alkupala - se on runsas ja maukas samanaikaisesti, ja mausteinen juusto antaa sille mausteen ja ainutlaatuisen maun. Sitä voidaan käyttää turvallisesti juhla-annoksena; nämä rullat voidaan tarjoilla minkä tahansa kevyen salaatin kanssa.
Se on välttämätöntä
- - kinkku (tai pekoni) - 300 g;
- - tomaatit - 2kpl;
- - sipulit - 0,5 sipulia;
- - Gouda-juusto - 100g;
- - suolaa ja pippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa viipaleiksi, joiden paksuus on enintään 0,5 cm pekonia tai kinkkua. Raasta juusto, pese tomaatit ja leikkaa kuutioiksi, kuori sipuli ja leikkaa se renkaiksi.
Vaihe 2
Laita tomaatit ja sipulit pekoniviipaleille, mausta suolalla ja pippurilla, ripottele päälle raastettua juustoa. Rullaa rullat varovasti niin, että kaikki ainesosat pysyvät paikoillaan.
Vaihe 3
Valmista leivinlevy. Voitele se oliiviöljyllä, laita kinkkurullat sen päälle ja laita ne esilämmitettyyn 200 asteeseen 10 minuutiksi. Kinkun ja juuston vihannesrullat ovat valmiita!
