Odessan Silli Forshmak

Sisällysluettelo:

Odessan Silli Forshmak
Odessan Silli Forshmak

Video: Odessan Silli Forshmak

Video: Odessan Silli Forshmak
Video: Салат СТОЛИЧНЫЙ, вкуснее Оливье. Salad Stolichny 2024, Saattaa
Anonim

Forshmak on eräänlainen välipala. Ruokalaji on pastaa, joka on valmistettu kalasta tai lihasta lisäämällä muita ainesosia. Forshmakia käytetään pääsääntöisesti leivän, leivän tai krutonien kanssa.

Odessa forshmak
Odessa forshmak

Se on välttämätöntä

  • - 500 g savustettua tai suolattua silliä
  • - 100 g voita
  • - 100 g omenoita
  • - omenaviinietikkaa
  • - vehnäleipä
  • - jauhettua mustapippuria
  • - 2 pientä sipulia

Ohjeet

Vaihe 1

Poista luut sillistä ja vie filee lihamyllyn läpi. Pilko sipulit ja omenat veitsellä. Poista omenoiden kuori ja poista siemenet.

Vaihe 2

Poista kuori useista vehnäleipäviipaleista. Liota massa lämpimässä kiehuvassa vedessä ja murskaa sitten perusteellisesti rakeeksi.

Vaihe 3

Sekoita omenat, sillifileet ja leipä yhdessä astiassa. Voit ohittaa koko seoksen uudelleen lihamyllyn läpi.

Vaihe 4

Lisää mustapippuria, pieni määrä omenaviinietikkaa ja pehmennettyä voita saatuun pastettiin. Sekoita ainekset homogeeniseksi massaksi.

Vaihe 5

Tarjoile silakan forshmakia pieninä medaljonkeina, jotka voidaan koristaa puoliksi keitetyistä munista ja yrtteistä.

Suositeltava:

Kotitekoinen Suolattu Silli: Vaiheittaiset Valokuvareseptit Helpoksi Valmistamiseksi

Kotitekoinen Suolattu Silli: Vaiheittaiset Valokuvareseptit Helpoksi Valmistamiseksi

Suolattu silli todistetun kotireseptin mukaan osoittautuu paljon maukkaammaksi ja terveellisemmäksi kuin kaupassa ostettu silli. Itsetehty ruoka on erinomainen valinta sekä päivittäisiin aterioihin että juhlapöytään, koska tuotteen laadusta ja tuoreudesta ei voi olla epäilyksiä

Raaka Ruoka "silli" Turkin Alla

Raaka Ruoka "silli" Turkin Alla

Nykyään raaka ruokavalio on tulossa yhä suositummaksi terveellisten elämäntapojen kannattajien keskuudessa. Uskotaan, että keitetyt elintarvikkeet menettävät hyödylliset ominaisuudet ja imeytyvät kehoon vähemmän. Raakojen ruokien syöminen on erinomainen sairauksien ehkäisy, parantaa verenpainetaudin, reuman, ateroskleroosin terveyttä ja edistää myös laihtumista

Silli Forshmak

Silli Forshmak

Forshmak sopii juhlapöydänne välipalaksi alkoholijuomille ja miellyttää kaikkia vieraita. Sillan alkupala ei kestä kauan, mutta se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Se on välttämätöntä - 5-10 g sinappia - 50-60 g sipulia - 3 kovaa keitettyä munaa - 10-15 ml kasviöljyä - 230-240 g perunoita - 5-10 ml etikkaa - 2 omenaa - 2 maustepippuria - 300-400 g vaaleasuolaista sillifileetä - 3 mustapippuria - 240-260 ml maitoa Ohje

Kuinka Valmistaa Herkullisesti Silli Forshmak

Kuinka Valmistaa Herkullisesti Silli Forshmak

Forshmak on hämmästyttävä sillikalan alkupala, jossa on yksinkertaisia ainesosia, kuten voita, sipulia ja munia. Voit tehdä voileipiä sen kanssa tai tarjoilla keitettyjen perunoiden kanssa. Astialla on kaikkein herkin rakenne ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi

Kuinka Tehdä Silli Forshmak

Kuinka Tehdä Silli Forshmak

Forshmak (geakte goring) on alkuperäinen juutalaisen keittiön alkupala ja on sillipohjainen paistinpasta. Se on välttämätöntä - kevyesti suolattu sillifilee (470 g); - sitruunamehu (6 ml); - munat (2-3 kpl); - voita (65 g)