Tämän reseptin mukaan valmistetut laihat kiinankaali-kaali-sämpylät ovat erittäin hellää. Niiden valmistusprosessi vie hyvin vähän aikaa. Ne voidaan tarjoilla esimerkiksi soijakastikkeen ja wasabin kanssa.
Se on välttämätöntä
- - pää kiinankaalia
- - 150 g pakastettua parsakaalia
- - 150 g pakastettuja vihreitä papuja
- - 50 g porkkanaa
- - 200 g suolakurkkua
- - sipuli
- - 300 g perunamuusia
- - 100 g vähärasvaista majoneesia
- - suola
- - mausteet
Ohjeet
Vaihe 1
Erota kiinankaalin lehdet. Keitä kiehuvassa suolaisessa vedessä muutaman minuutin ajan. Aloita sitten täytteen tekeminen.
Vaihe 2
Aseta vihreät pavut ja parsakaali paistinpannuun. Lisää valmiiksi hienonnetut porkkanat. Hauduta vihanneksia kevyesti suolalla, mausta kasvissalaatteihin.
Vaihe 3
Kuori ja pilko sipuli. Paista marinoituja sieniä sipulilla. Yhdistä vihannekset perunamuusin kanssa. Lisää sienet tähän seokseen, sekoita.
Vaihe 4
Kääri täyte bok choy -lehtiin. Aseta kaalirullat leivinastiaan. Ripottele vähärasvaista majoneesia laimennettuna pienellä vedellä. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.