Täytetyt tomaatit ovat yksi helpoimmista ja herkullisimmista välipaloista. Ja myös täytetyt tomaatit voidaan valmistaa kalorittoman illallisen sijaan, koska tämä ruokalaji sisältää vain 210 kcal.
Se on välttämätöntä
- - tomaatit 4 kpl;
- - fetajuusto 200 gr;
- - päärynä ½ osa;
- - oksa rosmariinia;
- - mintunlehdet 2 kpl;
- - hunaja 1 tl;
- - oliiviöljy 2 rkl;
- - jauhettua mustapippuria.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele tomaatit huolellisesti ja leikkaa ne kahtia. Poista tomaatin massa teelusikalla.
Vaihe 2
Murskaa fetajuusto. Leikkaa päärynä pieniksi kuutioiksi. Repäise rosmariini ja mintunlehdet, huuhtele kylmällä vedellä ja pilkko hienoksi.
Vaihe 3
Yhdistä kulhossa fetajuusto yrttien, päärynän, tomaattimassan ja hunajan kanssa. Mausta mustapippurilla
Vaihe 4
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Täytä valmistetut tomaattikupit saadulla seoksella, kaada kevyesti oliiviöljyllä ja paista uunissa 15 minuuttia. Täytetyt tomaatit voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä.
