Ehdotan hyvin yksinkertaista resepti herkulliselle ja talvikakulle. Voit valmistaa "lumipalloja" lastesi kanssa, ja vanhemmat lapset voivat jopa tehdä niitä itse.
On hienoa, kun lapset osallistuvat ruokalajin valmistusprosessiin. He ovat aina kiinnostuneita siitä, mitä äiti tekee siellä. Soita heille keittiöön, he auttavat mielellään, koska tämä resepti ei ole vain sinulle, mutta ennen kaikkea heille. Keittiössäsi olevat lumipallot syövät nopeammin kuin sulavat.
Ainesosien sarja on melko pieni. Tarvitsemme juustomassaa tai raejuustoa noin 200 grammaa. Jos käytät raejuustoa, lisää siihen hieman hapankermaa, meille on tärkeää, että se ei ole kuiva. Tarvitsemme myös kookoshiutaleita ja pähkinöitä, kuten hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä tai manteleita. Voit käyttää kaikkia tyyppejä kerralla, se maistuu jopa paremmin.
Aloitetaan ruoanlaitto. Otamme syvän kulhon, laitamme siihen juustomassaa tai raejuustoa (makeuden vuoksi lisää raejuustoon rakeistettua sokeria), kaadetaan puolet kookospähkinästä ja sekoitetaan. Valmistamme pallot tuloksena olevasta massasta. Kutsu lastasi tekemään tämä. Kaada loput lastut erilliseen levyyn ja pyöritä siinä pallomme. Lapset voivat osallistua myös täällä. Työnnämme mutterin jokaiseen palloon ja korjaamme kyhmyn, jos se on menettänyt muodonsa. Laitoimme "lumipallomme" kauniille lautaselle. Siinä kaikki, voit kokeilla.