Kovan juuston ravinto ja hyödylliset ominaisuudet tekevät ruoasta toivottavan kohteen jokaisen perheen valikossa. Ja mausteinen maku ja valmistamisen helppous houkuttelevat kaikkia kotiäitiä.
Se on välttämätöntä
- - 200 g kovaa juustoa;
- - paprika;
- - 1 muna;
- - 2 rkl. rkl jauhoja;
- - 3 rkl. lusikat leivänmuruja;
- - 1 rkl. lusikallinen kasviöljyä.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa jäähdytetty juusto pitkiksi suikaleiksi tulevan, 3-5 mm paksuisen saksan koon mukaan.
Vaihe 2
Huuhtele ja kuivaa paprikat paperipyyhkeellä. Kuori ja leikkaa juustokokoisiksi suikaleiksi. Muotoile kukin nauha tasaiseksi muodoksi.
Vaihe 3
Aseta juustopalalle valmis paprikanauha ja peitä toinen pala juustoa. Maustetta varten ripottele leikkeen sisäpuoli jauhetulla pippurilla.
Vaihe 4
Rullaa leike varovasti jauhoissa molemmin puolin. Vatkaa munat ja upota valmistettu puolivalmis tuote molemmin puolin, rullaa leivänmurussa.
Vaihe 5
Paista 5 minuuttia pannulla, jossa on kasviöljyä. Käännä sitten ympäri ja paista sama määrä. Tarjoile kuumana. Valmista lisukkeeksi salaatti tuoreista vihanneksista tai vain vihannesleikkaus.