Shawarman tekeminen kotona on erittäin helppoa! Perheeni rakastaa sitä, kun keitän shawarmaa reseptini mukaan - 30-40 minuuttia, ja voila! Shawarma on valmis!
Se on välttämätöntä
- - arkkilava (kuinka paljon shawarmaa haluat, kpl);
- - sianliha 500 g;
- - ranskalaiset 500 g;
- - korealaiset porkkanat 300 g;
- - tuoreet kurkut -3-4 kpl;
- - tuoreet kirsikkatomaatit -1 pakkaus;
- - ketsuppi;
- - majoneesi;
Ohjeet
Vaihe 1
Täytteen valmistaminen shawarmaa varten - Pese liha, suola, pippuri ja paista matalalla lämmöllä, kunnes se on pehmeää. Paista ranskalaisia perunoita. Pese kurkut ja leikkaa ne pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi. Omat tomaatit ja leikattu renkaiksi.
Vaihe 2
Nyt laitamme pitaleivän pöydälle. Jos arkki on erittäin suuri, jaamme sen puoleen. Ota teelusikallinen ketsuppia ja majoneesia ja päällystä pita-leipä.
Vaihe 3
Levitämme valmiit täytteet riveihin arkin reunasta: liha 1-2 rkl, paistetut ranskalaiset 4-5 kpl., Korealaiset porkkanat 1-2 rkl, 2 kurkkulevyä, 3-4 tomaattirengasta.
Vaihe 4
Kääritään arkki kirjekuoreen ja laitetaan voileipäkoneeseen 3-4 minuutiksi, kunnes muodostuu kuori. Levitämme sen kauniisti astiaan ja soitamme perheelle! Kotityylinen shawarma on valmis!
