Yksi suosituimmista pikaruokaherkkuista voidaan valmistaa helposti kotona. Nämä nugetit eivät ole huonompia kuin McDonald'sissa! Samanaikaisesti ne eivät sisällä yhtä keinotekoista aromiaineita, ja ne valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.
Se on välttämätöntä
- - kananrintafilee - 300 g;
- - muna - 1 kpl;
- - leivänmuruja - 150 g;
- - suolaa ja pippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese kanan rintafilee ja poista kalvot. Leikkaa pieniksi paloiksi - noin 2 cm paksuiksi. Sinun on leikattava se kuitujen yli.
Vaihe 2
Tämä vaihe on valinnainen. Hienonnetut rintakappaleet voidaan peitata, jotta nugetit ovat pehmeämpiä. Voit tehdä tämän ottamalla puoli lasillista maitoa tai kefiriä, lisäämällä mausta maustetta. Laita palat tähän seokseen ja jätä 10 minuutiksi.
Vaihe 3
Jos et käytä marinadia, ripottele lihapalat yksinkertaisesti suolan ja mausteiden seokseen.
Vaihe 4
Riko muna pieneen kulhoon ja sekoita hyvin haarukalla tasaiseksi. Kaada leivänmurut tasaiselle levylle. Ne voidaan korvata maissijauholla tai jauhetulla makeuttamattomalla maissihiutaleella.
Vaihe 5
Kasta jokainen lihapala munaan ja rullaa sitten välittömästi leivän päälle. Laitamme sen erillään toisistaan (ei kasaan).
Vaihe 6
Ripottele pannua runsaasti puhdistetulla auringonkukkaöljyllä. Levitämme kynnet ja paistamme ne kannen alla keskipitkällä tai matalalla lämmöllä kullanruskeiksi. Liha kypsyy paremmin, jos paistat ensin kevyesti kummallakin puolella 2 minuuttia ja sitten paista kunnes se on pehmeää.
Vaihe 7
Laita valmiit kynnet lautasliinalle tai paperipyyhkeelle - se imee ylimääräisen rasvan. Sitten siirrämme tavalliselle levylle.
