Olipa kyseessä nöyrä lasten syntymäpäiväjuhlat tai kova juhla, nämä nopeat, omaperäiset ja herkulliset välipalat ovat käteviä!
Maissi suklaassa
Upea välipala elokuvanäytökseen ystävien kanssa. Makean ja suolaisen rakastajat pitävät siitä erityisesti.
- 2 pakkausta tavallista mikroaaltouunin popcornia
- 100 g tummaa suklaata;
- pari ripaus suolaa.
Hiero suklaa hienolle raastimelle ja sekoita suolaan.
Mikroaaltouuni popcornia pakkauksen ohjeiden mukaan.
Yhdistä vielä kuuma keitetty maissi suklaan kanssa.
Kikherneet mausteilla
Erittäin terveellinen kasvisvälipala.
- 400 g keitettyjä kikherneitä;
- 20 g oliiviöljyä;
- tl paprikaa;
- 0,5 tl kuivattua rosmariinivihreää;
- 0,5 tl pippuria;
- kolmasosa tl kurkumaa;
- suolaa maun mukaan.
Kuumenna uuni 190 vuoteen.
Sekoita kikherneet varovasti kaikkien muiden ainesosien kanssa ja aseta leivinpaperille.
Paista puoli tuntia sekoittamalla pavut varovasti lastalla 5 minuutin välein.
Englantilainen kurkku voileipä
Ainekset:
- 4 rkl pehmeä voi;
- pari oksaa tuoretta minttua;
- 12 viipaletta täysjyväleipää;
- 2 kpl. salaattikurkut;
- 4 rkl kermajuusto;
- suolaa ja pippuria maun mukaan.
Leikkaa kuorit leivältä ja kuivaa palat leivänpaahdimessa, grillissä tai paistinpannussa.
Erota lehdet mintusta, pese ne, kuivaa ja pilko hienoksi.
Sekoita minttu pehmennetyn voin ja juuston kanssa. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi.
Voileipien kerääminen: Levitä voita, juustoa ja minttua paahdetulle leivälle. Jaa kurkut puoleen leivästä, peitä toinen puoli.
