Erittäin maukas ja epätavallinen salaatti, joka ilahduttaa varmasti kaikkia maullaan. Tämän salaatin sisältämä suuri määrä vitamiineja antaa voimaa ja energiaa koko päivälle.
Se on välttämätöntä
- - 500 g savustettua kinkkua;
- - 4 munaa;
- - 1 paprika;
- - 1 tuoretta kurkkua;
- - 1 tölkki purkitettua maissia;
- - tuoreet yrtit: tilli, sipuli, korianteri tai persilja;
- - majoneesi;
- - suolaa ja pippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista kaikki tarvitsemasi ainesosat. Pese munat ja keitä kovaksi keitetyt. Kun munat kiehuvat, pese kurkku, paprikat ja yrtit kylmässä vedessä. Tyhjennä maissi.
Vaihe 2
Kuori ja viipaloi munat. Aseta murskatut munat syvään kulhoon. Lisää maissi ja sekoita. Leikkaa kinkku pieniksi ohuiksi paloiksi ja aseta kulhoon.
Vaihe 3
Leikkaa pippuri nauhoiksi. Leikkaa kurkku kahtia pituussuunnassa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Aseta viipaloitu kurkku ja pippuri kulhoon. Pilko yrtit ja lisää astiaan. Sekoita kaikki hyvin ja mausta majoneesilla. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
