Tacot ovat perinteinen meksikolainen ruokalaji. Ruoan pääainesosat ovat erikoiskakut ja liha, voit lisätä muita ainesosia maun mukaan luomalla uusia mielenkiintoisia täytteitä. Älä unohda papuja - meksikolaiset lisäävät niitä usein tacoihin.
Se on välttämätöntä
- Kuusi annosta:
- - 6 kakkua "Tacos"
- - 500 g jauhelihaa;
- - 200 g kurkkua, tomaattia, vihreää salaattia;
- - 2 sipulia;
- - 50 g pavut;
- - 50 g vihreitä;
- - mausteet maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota kana tai jauheliha, paista se kasviöljyssä yhdellä hienonnetulla sipulilla.
Vaihe 2
Pilko tomaatit hienoksi, pilko myös salaatti ja kurkut. Lisää hienonnettu sipuli näihin ainesosiin. Sekoita yrtteihin.
Vaihe 3
Suolaa ja pippuria saatu salaatti maun mukaan. Lisää haluamasi mausteet, kuten kuivattu valkosipuli tai punainen kuuma paprika.
Vaihe 4
Ota kuusi Tacoa (myyty valmiina), aseta ne leivinpaperille, kuumenna 4 minuuttia.
Vaihe 5
Täytä kuumennetut kakut jauhelihalla, papuilla. Yläosassa kasvissalaattia. Tarjoile heti lämpimänä.
