Katkarapuja Mango- Ja Lasinuudeleilla

Katkarapuja Mango- Ja Lasinuudeleilla
Katkarapuja Mango- Ja Lasinuudeleilla

Sisällysluettelo:

Anonim

Kiinalaisen ruoan ystävät rakastavat tätä reseptiä. Katkaravut mangolla ja lasinuudeleilla kypsyvät 20 minuutissa.

Katkarapuja mangolla ja lasinuudeleilla
Katkarapuja mangolla ja lasinuudeleilla

Se on välttämätöntä

  • Neljä annosta:
  • - riisinuudelit - 120 g;
  • - kuoritut katkaravut - 500 g;
  • - mango - 300 g;
  • - purjo - 3 kpl;
  • - basilikan lehdet - 1/4 kuppi;
  • - riisietikka - 1/3 kuppi;
  • - sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • - suola - 1, 5 tl;
  • - jalapeno-pippuria - 1 tl.

Ohjeet

Vaihe 1

Liota nuudeleita kiehuvaan veteen. Hävitä kahdeksan minuutin kuluttua siivilässä, huuhtele juoksevassa vedessä.

Vaihe 2

Yhdistä katkaravut, hienonnettu mango, purjo, hienonnetut jalapenot ja basilika syvään kulhoon.

Vaihe 3

Sekoita sokeri, suola, riisietikka erillisessä kulhossa. Kun sokeri on liuennut, kaada puolet kastikkeesta katkarapusalaattiin ja toinen puoli lasinuudeleihin.

Vaihe 4

Tarjoile annoksina salaattikulhoina tai katkarapuja ja mangoja sisältävissä kulhoissa nuudeleiden päällä. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: