Juomia on hyvin erilaisia, suurin osa niistä valmistetaan hedelmien, marjojen tai maidon perusteella tai lisäämällä siihen. Suosikk limonadiimme, kalja, hedelmäjuomat, cocktailit ja muut juomat voidaan helposti valmistaa kotona.
Se on välttämätöntä
-
- Vesi
- sokeria
- marjoja tai hedelmiä
- kuivatut hedelmät
- maito
- kerma
- jäätelö
- siirappi
- sekoitin tai tehosekoitin
- lasit
- panoroida
- seula
- lusikka
- lasi-
- lautanen
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna 2 litraa vettä tulevaa hedelmäjuomaa varten. Sekoita 1 kg karpaloita puisella survimella. Lisää marjoihin 50-70 g rakeistettua sokeria. Jätä se 15-20 minuutiksi ja hiero sitten seulan läpi. Aseta hedelmäjuomien soseeseos, kaada jäljellä oleva kakku kiehuvalla vedellä, kiehauta 10 minuuttia ja siivilöi. Lisää aiemmin karkoitettu karpalomose, anna sen hautua useita tunteja. Perinteinen karpalojuomahedelmäjuoma on valmis.
Vaihe 2
Huuhtele kuivatut hedelmät, joista haluat tehdä kompotin. Se voi olla kuivattuja omenoita, päärynöitä, luumuja, kuivattuja aprikooseja, rusinoita tai mitä tahansa muuta valintasi mukaan. Juomaksi, jossa on itämaisia muistiinpanoja, voit kastaa kanelitanko ja 5-6 kardemummun hedelmää kiehuvaan veteen. Älä vain lisää sokeria, kompotille tarkoitettuja kuivattuja hedelmiä, joten ole sitä liikaa. Jos noudatat oikeaa osuutta - 400 g kuivattuja hedelmiä 2 litraan vettä -, makeudesta ei varmasti tule pulaa.
Vaihe 3
Valmista hedelmät tuoremehua varten. Mehukkaimmat sitrushedelmät: appelsiinit, mandariinit, greipit. Ananas on myös yksi hedelmistä, josta saadaan paljon mehua. Sitrushedelmämehut sisältävät runsaasti vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia. Tällaisia mehuja voidaan suositella syksy-kevätkaudella. Sitrushedelmien valmistamiseksi leikkaa hedelmät kahtia ja käsittele molemmat puolet keskipakomehulla.
Vaihe 4
Ota maito ja jäätelö - teemme maitotäristimen. Jokaista 500 ml. maito, jonka rasvapitoisuus on vähintään 3,5%, tarvitsee 250 g jäätelöä. Valitettavasti yhä enemmän jäätelöä valmistetaan lisäämällä emulgointiaineita, minkä vuoksi sillä on alhaisempi rasvapitoisuus. Toisaalta ylimääräinen rasva on haitallista keholle, ja toisaalta ylimääräisillä emulgointiaineilla on usein myös kielteinen vaikutus terveyteen. Päätelmä viittaa itseensä: he olisivat jättäneet jäätelön rasvapitoisuuden! Yleensä, jos jäätelö on "ruokavaliota", lisää pirtelöön vielä 50-70 g raskasta kermaa (vähintään 35% rasvaa), muuten cocktail ei kuoritu. Ystäville voit monipuolistaa tätä juomaa erilaisilla siirappeilla. 1 tl tarpeeksi siirappia kääntämään lasin pirtelö mansikaksi, kirsikaksi tai vadelmaksi.
