Alkoholijuomat ovat kaikkien klubien välttämätön ominaisuus. On olemassa monia cocktail-reseptejä. Näitä juomia on erittäin helppo tehdä kotona. Ne sopivat täydellisesti ystävälliseen juhliin.
Se on välttämätöntä
- Pina Colada -cocktail:
- - 1 tuore ja aromaattinen ananas;
- - 35 ml malibu-rommia + 20 ml valkoista rommia;
- - 35 ml Mangaroca-likööriä;
- - jääpaloja.
- Ruuvimeisselin cocktail:
- - 130 ml tuoretta appelsiinimehua;
- - 1 KPL. mehukas oranssi siivu;
- - 70 ml vodkaa;
- - muutama jääkuutio.
- Verinen Mary-cocktail:
- - 55 ml vodkaa,
- - 110 ml tomaattimehua;
- - 25 ml kypsää sitruunamehua;
- - 5 tippaa Tabasco-kastiketta;
- - 5 tippaa Watchester-kastiketta;
- - pieni aromaattinen selleri;
- - siivu kypsää sitruunaa;
- - suolaa, pippuria makusi mukaan.
- Cocktail "Margarita":
- - 35 ml viina;
- - 45 ml tequilaa;
- - 50 ml aromaattista sitruunamehua;
- - pieni viipale sitruunaa;
- - suola, sokeri makusi mukaan.
- Cocktail "Kotitekoinen mojito":
- - 2 kypsää sitruunaa;
- - 30 g rakeistettua sokeria;
- - 0, 6 soodaa;
- - 35 ml rommia;
- - vähän aromaattista minttua ja jäätä.
- Cocktail "Luminen joulu":
- - 1,5 litraa tuoretta maitoa;
- - 240 g herkullista valkoista suklaata;
- - 3 kypsiä appelsiiniviipaleita;
- - 5 kappaletta. neilikat;
- - 6 g maustepippurikanelia;
- - 80 ml appelsiinilikööriä;
- - 140 g kermaa (paksu on parempi);
- - sokeroituja hedelmiä makusi mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Cocktail "Pina Colada"
Ota kypsä ananas, leikkaa se pieniksi paloiksi. Lisää se valkoisen rommin, Malibu-rommin ja Mangaroca-liköörin seokseen. Seuraavaksi voittaa kaikki sekoittimella. Voit käyttää ananasmehua ananaksen sijaan. Tuloksena on herkullinen maitomainen cocktail. Tarjoile sitä korkeissa lasissa, laita pieni viipale ananasta lasin aivan reunaan, työnnä olki ja laita siihen monivärinen paperivarjostin. Lisää seuraavaksi 2 jääpalaa saatuun cocktailiin.
Vaihe 2
Cocktail "Ruuvimeisseli"
Sekoita lasissa appelsiinimehu vodkaan ja lisää jäätä. Koristele lasi seuraavaksi mehukkaalla oranssiviipalla, työnnä olki ja nauti sen upeasta mausta.
Vaihe 3
Verinen Mary-cocktail
Kaada tomaattimehu lasiin, lisää vodka, sitruunamehu ja vodka. Seuraavaksi pippuria, lisää suolaa maun mukaan, kaada kastikkeet. Sekoita sitten saatu cocktail varovasti oljella, koristele varovasti tuoksuvalla sitruunakiilalla ja oksalla aromaattista selleriä.
Vaihe 4
Cocktail "Margarita"
Ota pieni levy ja lisää siihen suolaa. Kasta seuraavaksi lasin reuna varovasti sitruunamehuun tai lime-mehuun ja upota sitten varovasti suolaan tai kidesokeriin. Ravista ylimääräinen. Sekoita sitruuna- tai limettimehu nyt erilliseen kulhoon, lisää tequila ja Cointreau-likööri. Kaada sitten kaikki ravistimeen, laita ensin siihen murskattua jäätä. Vatkaa perusteellisesti. Tarjoile cocktail jäähdytettynä. Käytä koristeeksi tuoksuva sitruuna- tai kalkkikiila.
Vaihe 5
Cocktail "Kotitekoinen mojito"
Ota sitruuna, huuhtele se huolellisesti ja huuhtele minttu. Sekoita minttu pieneen kulhoon, lisää rakeinen sokeri. Kaada nyt sitruunamehu ja rommi. Sekoita kaikki ja kaada lasiin. Leikkaa sitruuna sitten pieniksi kiiloiksi ja jaa cocktaileille. Lisää seuraavaksi jäätä ja kaada soodavettä lasin yläosaan. Koristele varovasti tuoksuvalla mintulla (ota pienet oksat) ja kypsillä sitruunakiiloilla. Aseta olki. Cocktail on valmis.
Vaihe 6
Cocktail "Luminen joulu"
Tämä on hienostunut uudenvuoden cocktail, joka sisältää yksinkertaisia ainesosia ja on helppo valmistaa.
Ota pieni kattila, kaada siihen maitoa ja laita se matalalle lämmölle. Kun maito kuumenee, laita valkoinen suklaa sinne, aseta suklaa ensin jääkaappiin niin, että se jäähtyy. Sitten raasta se keskiritilä. Kaada sitten mausteet maitoon ja laita kuorimattomat appelsiiniviipaleet. Kiehauta maito täydellä kiehuvalla sekoittaen jatkuvasti. Kaada kerma sekoittimeen, voita perusteellisesti, kunnes muodostuu vaahtoa. Seuraavaksi kaada maito varovasti lasiin ja lisää tuoksuva appelsiinilikööri, koristele valmiilla kermavaahdolla päälle.
