Jos haluat kerätä ystäviä kotiisi ja järjestää joskus hauskoja juhlia, on aika miellyttää vieraasi alkuperäisillä cocktaileilla. Onneksi on olemassa monia mielenkiintoisia cocktailreseptejä, jotka voivat auttaa purkamaan ilmapiiriä ja tekemään juhlista unohtumattoman.
Se on välttämätöntä
- "Hedelmäpunssi":
- - 3 appelsiinia;
- - 4 keskikokoista sitruunaa;
- - 1 kypsä ananas;
- - 200 grammaa tuoreita mansikoita;
- - 150 grammaa rakeistettua sokeria;
- - 1,5 litraa viiniä;
- - 1 pullo samppanjaa
- - jääkuutiot;
- - putket.
- Toinen cocktail:
- - 1 kananmuna;
- - sokeri;
- - 80 grammaa kermaa;
- - 80 grammaa tuoretta maitoa;
- - 40 millilitraa konjakkia;
- - 0,5 tl vaniljauutetta;
- - muskottipähkinä maun mukaan.
- Long Island Ice Tea Cocktail:
- - 20 grammaa vodkaa;
- - 20 grammaa valkoista rommia;
- - 20 grammaa appelsiinilikööriä;
- - 20 grammaa giniä;
- - 20 grammaa hopea tequilaa;
- - sitruunamehu ja cola maun mukaan;
- - kalkki tai sitruuna koristeluun.
- Daikari-cocktail:
- - 45 grammaa valkoista rommia;
- - 30 grammaa mansikkalikööriä;
- - 30 grammaa Cointreau-likööriä;
- - 20 grammaa juuri puristettua sitruunamehua;
- - 15 millilitraa sokerisiirappia;
- - 10 mansikkaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Jos juhlien muoto sallii yhteisten ruokien käytön, niin ilman epäilystäkään on valmistettava booli. Tämä cocktail on melko helppo valmistaa, se antaa erinomaisen mahdollisuuden siirtää annostusprosessi vieraiden käsiin. Punch-reseptejä on lukemattomia, jokainen hyvä omalla tavallaan. Valmista juhlille hedelmiä. Ota kolme appelsiinia, pese ja viipaloi hyvin ohuesti ja aseta iso lasinen lävistysastia. Purista siellä neljän sitruunan mehua. Kuori ananas, leikkaa liha kuutioiksi. Pese seuraavaksi mansikat, leikkaa marjat neljään osaan. Lisää rakeistettu sokeri lueteltuihin ainesosiin, sekoita kaikki huolellisesti ja aseta jääkaappiin. Jäähdytä puolitoista litraa viiniä ja pullo samppanjaa, kaada kaikki hedelmäkulhoon ennen tarjoilua, lisää jääkuutioita. He juovat boolia henkilökohtaisten putkien läpi.
Vaihe 2
Sinun on oltava kärsivällinen valmistaaksesi seuraavan cocktailin. Ota yksi kananmuna ja voita se rakeistetulla sokerilla kevyeksi vaahdoksi. Lisää tuoretta kermaa ja samaa lehmänmaitoa, sekoita ja aseta matalalle lämmölle, sekoita, kunnes massa alkaa sakeutua (noin 20 minuuttia). Poista lämmöltä, lisää konjakki ja puoli tl vaniljauutetta, sekoita ja pidä jääkaapissa kahdeksan tuntia. Kaada sitten saatu koostumus kuppiin, ripottele päälle muskottipähkinää. On parasta tarjoilla tällainen alkuperäinen cocktail jälkiruokalusikoilla.
Vaihe 3
Long Island Ice Tea -cocktail on suosituin reilun sukupuolen keskuudessa. Tämä juoma yhdistää kolme ominaisuutta: suuri annos, vahva ja maukas. Se on yllättävän helppo valmistaa, vaikeuksia voi ilmetä vain tarvittavien ainesosien hankinnassa. Joten yhden cocktailannoksen tekemiseksi sinun on täytettävä lasi jäällä. Sekoita vodka, gini, valkoinen rommi, hopea tequila ja appelsiinilikööri ravistimessa. Lisää sitruunamehua ja kolaa maun mukaan (riippuen juomasi vahvuudesta). Vatkaa kaikki ja kaada lasiin jäätä, koristele viipale kalkilla tai sitruunalla.
Vaihe 4
Daikari-cocktailia pidetään Ernest Hemingwayn sekä John F. Kennedyn suosikkijuomana. Nykyään sitä valmistetaan eri muunnelmina. Cocktailin mansikkaversiota varten sinun on sekoitettava sekoittajassa valkoinen rommi, Cointreau-likööri ja mansikkalikööri. Lisää siihen juuri puristettua sitruunamehua, sokerisiirappia ja tuoreita mansikoita. Kaikki ainesosat lyötään tasaisiksi ja kaadetaan lasiin. Koristele puolella mansikalla.
