Voileipä (englantilaisesta voileivästä) on yksi voileipien tyypeistä, jonka ominaispiirre on, että täyte sijaitsee kahden leipäviipaleen (usein sämpylän) välissä sekä yhden tai useamman kerroksen välillä. Olemme tottuneet ajattelemaan, että voileipä on välipala, jota tarjoillaan alkoholijuomien, kuten oluen, vodkan jne., Tai "pikaruokien" kanssa työn tai kurssien välillä. Miksi et yritä tehdä voileivästä hienostuneempaa ja hienostuneempaa? Ja tarjoillaanko esimerkiksi lasillisen punaviiniä?
Ohjeet
Vaihe 1
Voileipä päärynän ja rucolan kanssa
- leipää
- Cheddar-juusto
- päärynä
- rucola
Kastike
- 1 rkl ranskalaista sinappia
- 1 rkl. hunaja
Laita leipä kuumalle paistinpannulle (ripottele etukäteen kasviöljyllä), peitä se siivulla juustoa, kaada kastike päälle. Laita sitten ohuiksi viipaleiksi päärynä, rucola, Cheddar-juusto ja peitä toinen viipale leipää. Paista kunnes juusto on sulanut.
Vaihe 2
Voileipä kurpitsa ja omenat
- leipää
- kurpitsa
- voita
- omenat
- Cheddar-juusto
- rucola
Kuori kurpitsa ja paista uunissa pehmeäksi, murskaa massa haarukalla.
Levitä voita leivän toiselle puolelle, laita kurpitsa toiselle puolelle, päälle ohuet viipaleet omenaa, Cheddar-juustoa, rucolaa ja kurpitsaa uudelleen. Peitä leivällä ja rasvaa uudelleen. Aseta paistinpannuun ja paista molemmin puolin.
Vaihe 3
Voileipä päivämäärillä ja pähkinöillä
- leipää
- raejuusto
- päivämäärät
- saksanpähkinät
- appelsiinin kuori
Tapa raejuusto ja taatelit tehosekoittimessa, lisää hienonnetut saksanpähkinät ja appelsiinikuori (puolet appelsiinista riittää). Sekoita kaikki tasaiseksi. Paista leipä molemmin puolin. Laita täyte jo paahdetun leivän päälle, peitä toinen leipä ja leikkaa 2 tai 4 kolmioon.
Vaihe 4
Voileipä päivämäärillä ja kinkulla
- leipää
- voita
- kinkkua
- Cheddar-juusto
- päivämäärät
- rucola
Leikkaa taatelit noin 0,5 cm paksuisiin levyihin. Levitä voin leivän toiselle puolelle, laita kinkku (voit käyttää pekonia), Cheddar-juusto toiselle puolelle. Lisää sitten päivämäärät, rucola ja yksi juustoviipale. Peitä toinen voideltu leipä ja aseta pannuun voitetulla puolella. Paista kunnes juusto pehmenee.