Avitaminoosi on tila, kun elimistössä on vakava vitamiinien puute. Yleensä tämän ongelman syy on epätasapainoinen ruokavalio. Vitamiinipuutos pahenee yleensä kevään alussa, ja sen pääoireita voivat olla uneliaisuus, apatia, yleinen huonovointisuus ja lisääntynyt ärtyneisyys. Kuinka käsitellä tätä ongelmaa?
Syynä siihen, että kehomme kokee voimakkaan vitamiinien puutteen kevään alussa, on vain väärä ruokavalio. Jokaisen meistä tärkein vitamiinilähde on kasvisruoka, josta suurimman osan kulutamme kesä-syksyllä. Samaan aikaan kehomme luo ravintovarantoja, jotka riittävät enintään 3-4 kuukauteen. Vastaavasti talven loppuun mennessä tämä resurssi on käytetty loppuun, ja jos emme täydennä ruokavalioamme vihanneksilla ja hedelmillä, mieluiten tuoreilla, voimme kokea täysin vitamiinipuutteen.
Älä myöskään unohda vielä yhtä syytä, joka voi johtaa vitamiinipuutteeseen jopa kesällä - väärä aineenvaihdunta sekä ruoansulatuskanavan häiriöt.
Mikä on kauheaa vitamiinipuutosta
Kevään avitaminoosia leimaa ensisijaisesti vitamiinien puute, ja tämä ongelma on luontainen yli 85 prosentille maamme asukkaista.
Jopa yhden vitamiinin puuttuminen elimistöstä johtaa usein epämiellyttäviin seurauksiin, kuten aineenvaihdunnan häiriöihin, kroonisiin sairauksiin ja ylipainoon.
Huolimatta siitä, että nykyään voit ostaa hedelmiä ja vihanneksia, joissa on runsaasti ravinteita, mistä tahansa myymälästä, vitamiinien puute tuntuu silti valtaosalla pohjoisten leveysasteiden asukkaista. Joten miten voit tehokkaasti selviytyä tästä vaivasta?
Kuinka poistaa vitamiinipuutos
Paras tapa torjua vitamiinipuutetta on sen huolellinen ehkäisy, joka toteutetaan yksinkertaisilla menetelmillä. On parempi nipistää ongelma silmuun kuin parantaa sen seurauksia.
Siksi ensimmäinen askel on tarkistaa ruokavaliosi, erityisesti talvella ja keväällä. Ruokavalion tulisi olla tasapainossa ja täynnä kaikkia tarvittavia kehon ravinteita.
Kylmänä vuodenaikana monet ihmiset siirtyvät pääasiassa pastaan, valmisruokiin, riisiin ja leivonnaisiin. Tee parhaasi ja pakota itsesi syömään luonnollisia aineita, mineraaleja ja kuituja. Kevään ruokavalioon tulisi sisältyä viljoja lukuun ottamatta valkoisia lajikkeita, hedelmiä, äyriäisiä ja aina tuoreita yrttejä vihannesten kanssa.
Koska keväällä on vaikea löytää tuoreita hedelmiä kohtuuhintaan, voit antaa etusijan pakastetuille, esimerkiksi marjoille. Tällaisissa tuotteissa, jos käytettiin pikapakastusmenetelmää, jäljellä on suuri määrä vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita.
Jos ei ole mahdollisuutta syödä aktiivisesti tuoreita hedelmiä, sinun on kiinnitettävä huomiota kesän kotitekoisiin valmisteisiisi. Ruoat, kuten hillot, vihannes- ja hedelmämehut sekä suolakurkku, ovat hyviä. Näiden tuotteiden välttämättömien ravintoaineiden taso antaa kehosi selviytyä tehokkaasti vitamiinipuutoksesta ja sen seurauksista.
Tärkeintä on muistaa, että vesiliukoisten vitamiinien on päästävä kehoomme päivittäin suurina määrinä, koska niitä on mahdotonta kerätä tulevaa käyttöä varten.
Taudin oireet
Vitamiinipuutoksella kumit alkavat usein satuttaa ja vuotaa. Tämä on merkki siitä, että sinulla ei ole C-vitamiinia. Tässä tapauksessa sinun tulisi täyttää ruokavaliosi omenoilla, sitrushedelmillä, valkosipulilla ja sipulilla. Ravitsemusterapeutit suosittelevat lisäksi hapankaalia, persiljaa ja karpaloita, jotka voivat nopeasti täyttää kehosi puuttuvilla aineilla.
Jos huomaat kuivia huulia ja suun kulmiin ilmestyy halkeamia, se on merkki B2-vitamiinin puutteesta, jonka löydät helposti juustoista, maidosta ja luonnonjogurtteista.
Jos ärsytystä, masennusta ja apatiaa esiintyy, johon liittyy unettomuus, tämä on osoitus kiireellisestä B- ja PP-vitamiinien tarpeesta. Kala, pähkinät, munat, maksa, maito voivat sammuttaa janosi näissä mikroelementeissä. Lisäksi on hyödyllistä syödä ohrapuuroa.
Erityisen kylmänä vuodenaikana ihmeellistä vaikutusta tuottavat luonnolliset mehut ja kompotit, hedelmäjuomat sekä kehon keittämiset. Ne täyttävät kaikki tarvitsemasi vitamiinit ja mineraalit ja antavat sinulle hyvän tunnelman.
Lopuksi on lisättävä, että talvella ravitsemusterapeutit suosittelevat voimakkaasti luopumista mono-ruokavaliosta ja yrittää monipuolistaa ruokavaliota mahdollisimman paljon.
