Vehnäpuuro Venäjällä on aina ollut perinteinen ruokalaji. Tätä puuroa tarjoillaan juhlapäivinä ja arkisin. Sen ominaisuus on kyky absorboida rasvaa loputtomiin. Lisää kasvi- tai voita, oliivi- tai pellavansiemenöljyä ja huomaat, kuinka joka kerta puurolle saadaan uusi maku, joka antaa vartalolle hyötyä ja nautintoa sen käytöstä.
Puura ei ole ilman syytä yksi tärkeimmistä ruokavalioista puutarhoissa, kouluissa, sanatorioissa ja lepokodeissa. Loppujen lopuksi hän on kuidun lähde, auttaa parantamaan ruoansulatusta. Lisäksi puuroon sisältyvät vitamiinit auttavat parantamaan koko kehon tilaa. Vehnäpuurossa on erityisesti A-, B6-, B12- ja E-vitamiineja. Vehnävilja on tärkeä piirre siinä, että siinä on biotiinia, mikä auttaa vähentämään liikunnan jälkeistä väsymystä. Tämän ominaisuuden vuoksi vehnän puuro sisältyy urheilijoiden ruokavalioon.
Vehnäpuuro, kun sitä käytetään oikein, on erinomainen ruokavalio. Käytä sitä vain ilman maitoa tai lihakastiketta ja vähän öljyä.
On mielenkiintoista tietää, että vehnäjauhojen hyödylliset ominaisuudet riippuvat sen jauhamisesta. Esimerkiksi "Poltava" -vehnäjauhot ovat suurempia kuin "Artek". Mitä hienommat jyvät, sitä vähemmän ravinteita ne sisältävät. Kun ostat vehnän rouheita, kiinnitä huomiota sen kokoon. Muista huuhdella vilja ennen sen kiehumista. Tämä auttaa poistamaan ylimääräisen kuoren - se kelluu ylös pesun aikana. Sinun on kypsennettävä puuroa suhteessa 2: 1.
Vehnäpuuroa pidetään pitkämaksaisena, koska se mainittiin ensimmäisen kerran Raamatussa. Se imeytyy nopeasti ja tarjoaa kylläisyyden useita tunteja.