Luultavasti kaikki ovat maistaneet suklaatryffeleitä jossain vaiheessa elämässään. Ja mitä jos monipuolistamme hieman tällaista vanhaa reseptiä ja yritämme valmistaa minttu tryffeleitä. Kirkasta kylmää iltasi kupillisella kuumalla maidolla ja minttu tryffelillä.
Se on välttämätöntä
- -1/2 kuppi kaakaojauhetta
- -1/3 kuppi sulatettua kookosöljyä
- -1/3 kuppi puhdasta vaahterasiirappia
- -3/4 tl puhdasta minttuuutetta
- -ripaus suolaa
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita sekoittimessa kaakaojauhe ja kookosöljy yhdessä tasaiseksi. Lisää vaahterasiirappia, minttua ja suolaa. Sekoita uudelleen perusteellisesti.
Vaihe 2
Hanki leivinastia tai jääkuutio. Levitä seos vaiheesta 1 tasaisesti. Jääkaapissa 1-3 tuntia, kunnes tryffelit ovat täysin kovettuneet.
Vaihe 3
Tryffelit on suositeltavaa tarjoilla jäähdytettynä kuuman teen tai maidon kanssa.
