Linssit eivät ole vain terveellisiä tuotteita, vaan myös erittäin maukkaita. Linssileivosten valmistaminen salsalla kestää vain 15 minuuttia valmistusta ja 20 minuuttia itse prosessia.
Se on välttämätöntä
- - 150 g linssejä;
- - 1 munakoiso;
- - 1 paprika;
- - 3 kpl tomaatti;
- - 2 kpl. Luke;
- - muutama oksa vihreää;
- - 1 chilipippuria;
- - 100 g jauhoja leivontaan;
- - 5 valkosipulinkynttä.
Ohjeet
Vaihe 1
Aloitetaan ruoanlaitto. Ensin sinun täytyy keittää linssit. Pese se vedellä, täytetään ja keitetään matalalla lämmöllä 20 minuuttia. Valuta ylimääräinen neste pois ja jäähdytä.
Vaihe 2
Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi ja paista sitten. Lisää kuutioitu munakoiso paistettuun sipuliin ja paista 5 minuuttia. Laita sitten tomaatti, aiemmin leikattu pieniksi kuutioiksi, tähän seokseen ja paista vielä 5-7 minuuttia.
Vaihe 3
Jäähdytä vihannekset, lisää linssejä, suolaa, pippuria, hienonnettua persiljaa ja sekoita. Veistämme kyljykset tuloksena olevasta puurosta, rullataan ne jauhoissa.
Vaihe 4
Paista leivonnaiset kuumassa paistinpannussa kasviöljyn kanssa keskilämmöllä. Ylimääräisen öljyn poistamiseksi on suositeltavaa laittaa valmiit leivonnaiset paperipyyhkeelle. Se imee ja poistaa ylimääräisen ja tekee leikeistä vielä maukkaampia.
Vaihe 5
Nyt aloitamme salsan valmistamisen. Paista kattilassa hienoksi hienonnettu sipuli ja valkosipuli pienessä öljyssä. Lisää hienonnettu paprika ja chilipippuri ja paista vielä 5 minuuttia. Sekoita pippuria, sipulia ja valkosipulia, lisää tomaatit, suola ja pippuri. Lisää vihreitä haluttaessa.
