Kiivin etuja ei voida yliarvioida, koska monissa vitamiineissa se ylittää kaikenlaisten hedelmien ja marjojen massan. Varastoinnin aikana tämä marja ei menetä C-vitamiinin määrää koostumuksessaan kiiviin sisältyvien kuorien ja happojen vuoksi.
Ohjeet
Vaihe 1
Tämä hedelmä on A-, PP-, K-, E- ja B-vitamiinien lähde. Kiwi on kaksi kertaa niin rikas C-vitamiinia kuin appelsiini. Lisäksi se sisältää monia hivenaineita (magnesiumia, sinkkiä, kaliumia, rautaa, kalsiumia).
Vaihe 2
Myös koostumuksessa on suuri määrä foolihappoa. Riittää syödä 1 kiivi päivässä korvaamaan sen puute kehossa. Lisäksi kiivissä ei ole rasvaa eikä kolesterolia.
Vaihe 3
Kiivi stimuloi kollageenin tuotantoa, mikä hidastaa kehon sidekudosten (luiden, ruston, ihon, jänteiden) ikääntymistä. Kehon korkea kollageenipitoisuus tekee ihosta joustavan ja kiinteän.
Vaihe 4
Kiivissä oleva askorbiinihappo vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa kehon puolustuskykyä ja regeneratiivisia voimia. Hedelmillä on kasvainvastainen ja antioksidanttinen vaikutus. Sisältyvä kalium normalisoi verenpainetta.
Vaihe 5
Kiivi vahvistaa verisuonten ja kapillaarien seinämiä, normalisoi veren koostumusta ja edistää ruoan sulamista. Sitä käytetään estämään reumaattiset sairaudet, munuaiskivien muodostuminen, lisää stressinkestävyyttä, auttaa torjumaan unettomuutta.
