Kasvisborssiresepti

Sisällysluettelo:

Kasvisborssiresepti
Kasvisborssiresepti

Video: Kasvisborssiresepti

Video: Kasvisborssiresepti
Video: kaip visada darbai vyksta🤗 2024, Maaliskuu
Anonim

Kasvissyöjien ruokavalioon kuuluu liharuokien hylkääminen. Mutta miten valmistat herkullisen aterian ilman lihaa? Erittäin yksinkertainen! Oikeat ainesosat tekevät ruoasta herkullisen. Varsinkin jos se on kasvissyöjäborsi.

Kasvisborssiresepti
Kasvisborssiresepti

Se on välttämätöntä

  • - 50 g punajuurta;
  • - 15 g porkkanaa;
  • - 10 g persiljan juurta;
  • - 150 g valkoista kaalia;
  • - 50 g perunoita;
  • - 50 g tomaattia;
  • - 100 g voita;
  • - 400 g vettä;
  • - tilli;
  • - sitruunahappo;
  • - smetanaa.

Ohjeet

Vaihe 1

Silppu juurikkaat. Hauduta kannen alla 20 minuuttia, kevyesti suolaa, kaada sitruunahappoliuoksella ja lisää vähän vettä ja öljyä.

Vaihe 2

Lisää hienonnettu porkkanat, persiljanjuuri ja hauduta vielä 10 minuuttia. Laita hienonnettu kaali, täytä se vedellä ja anna kiehua.

Vaihe 3

Lisää 10 minuutin kuluttua hienonnetut perunat ja keitä kunnes ne ovat pehmeitä. Suolaa ja lisää kiiloiksi leikatut tomaatit. Kun tarjoilet, laita hapan kerma ja hienonnetut yrtit pöydälle.