Hyvin usein paistan tämän upean näköisen ja maukkaan kakun. Se valmistetaan erittäin helposti ja nopeasti - ja yhtä nopeasti sen syövät sukulaiset ja vieraat!
Se on välttämätöntä
- - 0,5 litraa smetanaa
- - 2 pakkausta eriväristä hyytelöä,
- - 1 kuppi sokeria
- - 25 g gelatiinia,
- - 160 ml maitoa.
Ohjeet
Vaihe 1
Monivärinen hyytelö on valmistettava erillään toisistaan. Kaada kaikki pussissa olevat tavarat eri astioihin ja kaada kiehuvaa vettä pakkauksessa ilmoitettuihin mittasuhteisiin, odota, kunnes seos jäähtyy hieman, ja laita se jääkaappiin, kunnes se kovettuu kokonaan. Kaada gelatiini lämmitettyyn maitoon ja jätä puoleksi tunniksi turpoamaan.
Vaihe 2
Kun hyytelö on jäätynyt, ota se pois ja leikkaa paloiksi. Seuraavaksi sinun on voitettava smetana yhdessä sokerin kanssa. Kun gelatiini on turvonnut, lämmitä se matalalla lämmöllä. Et voi kiehua. Kaada gelatiini hapankermaan sokerilla. Sekoita kaikki huolellisesti ja lisää vähitellen värillisiä hyytelöpaloja. Kaada koko seos valmistettuun muotoon. Laitamme kakun jääkaappiin päiväksi niin, että se jäätyy hyvin.
Vaihe 3
Jäähdytetyn kakun muotti on laskettava alas 2 minuutin ajan ennen käyttöä. kuumassa vedessä ja käännä tarjoiluastiaan. Koristele kakku vai ei, päätä itse. Jos muotin pohja on kuvioitu, koristeita ei ehkä tarvita. Koristelin kirsikoilla. Ennen kypsentämistä kakkumuotti voidaan peittää elintarvikekalvolla, joten sitä ei tarvitse kastaa kuumaan veteen.
