XuXu on suosittu mansikkalikööri, jota voidaan käyttää yksin tai osana cocktaileja. On pidettävä mielessä, että puhumme perinteisesti naisten juomasta, vaikka sen avulla on mahdollista valmistaa universaaleja seoksia, jotka miehet saattavat pitää.
Yksinkertaisimmat cocktailit XuXun kanssa
Ensinnäkin kannattaa hallita resepti itse XuXu-mansikkaliköörin valmistamiseksi. Tietenkin voit ostaa sen kaupasta, mutta korkealaatuinen juoma on harvinaista ja sitä myydään korkealla hinnalla, joten on paljon helpompaa ja kannattavampaa valmistaa se itse.
Tarvitset 750 ml hyvää vodkaa. Kaada juoma isoon astiaan, kuten kattilaan. Vatkaa sitten ja sekoita sekoittimessa 0,5 kg mansikoita, lisää 400 g sokeria ja ripaus sitruunahappoa saatuun massaan ja sekoita huolellisesti uudelleen. Vie saatu sose hienon seulan läpi ja lisää mansikka massa vodkaan.
Kaada sitten juoma pulloihin, laita pimeään, kylmään paikkaan ja jätä infusoitumaan 1, 5-2 viikkoon. Voit myös juoda juoman heti valmistuksen jälkeen, mutta sinun pitäisi silti odottaa parhaan maun saamista.
Yritä valmistaa yksinkertainen naisten cocktail saadun liköörin perusteella. Kaada 2 lasillista samppanjaa astiaan, lisää 4 rkl. XuXu-likööri ja 4-5 rkl. tuoreita mansikoita, soseutettu soseiksi. Sekoita juoma ja cocktail on valmis.
Samppanjacocktailissa on toinen muunnelma. Kaada lasiin 10 ml limetin mehua ja 50 ml XuXu-likööriä. Lisää sitten 100 ml samppanjaa ja sekoita juoma erityisellä kepillä. Laita saatuun cocktailiin 2-3 pientä jääpalaa ja mansikkaa ja koristele lasin reuna kalkkiviipalla.
Mielenkiintoisia cocktailreseptejä XuXu-alkoholilla
Jos haluat hienostuneempia juomia, kokeile mansikka-daiquiriä. Kaada ensin 0,5 rkl ravistimeen. rommi, 4 rkl suklaalikööri ja 300 ml XuXu. Vatkaa juoma huolellisesti 40-50 sekuntia. Ota sitten korkea lasi, joka soihtuu ylöspäin ja kierrä paksu suklaasiirappi siihen. Kaada ravistimen neste lasiin ja lisää 1 rkl päälle. suklaalikööri niin, että saat kaksi kerrosta juomaa. Aseta mansikat lasiin ja työnnä olki, jonka läpi juot cocktailin, ja mansikka-daiquiri on valmis.
Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto on XuXuBana-cocktail. Ota pitkä lasi ja kaada siihen 120 ml banaanimehua. Lisää sitten juomaan baarilusikalla tai veitsellä XuXu-likööri, jotta se ei sekoitu mehuun, vaan muodostaa lisäkerroksen. Aluksi on erittäin vaikeaa saavuttaa haluttu vaikutus, mutta muutaman harjoittelun jälkeen opit lisäämään alkoholia oikein. Laita mansikat valmiiseen cocktailiin koristeeksi.
