Ainoa todellinen asiantuntija, joka on nauttinut puhdasta viskiä, voi tuntea ainutlaatuisen kimpun tästä jaloista ja epätavallisesta juoman mausta. Mutta siitä huolimatta sitä juodaan useammin laimennetussa muodossa tai sitä käytetään joidenkin cocktailien valmistamisen perustana.
Se on välttämätöntä
- Omenamehu-cocktailille:
- - 150 ml omenamehua;
- - 50 ml viskiä;
- - 3-4 jääpalaa;
- - 1 vihreä omena;
- - ripaus jauhettua kanelia;
- - kanelitanko.
- Saat viskin ja mehun cocktailin:
- - 50 ml appelsiinimehua;
- - 10 ml sitruunamehua;
- - 30 ml viskiä;
- - 10 ml viina;
- - jääkuutiot.
- Sour Whisky -cocktailille:
- - 40 ml Bourbon-viskiä;
- - 40 ml sitruunamehua;
- - 20 ml sokerisiirappia;
- - jääkuutiot;
- - yksi cocktail-kirsikka.
- America-cocktailille:
- - 50 ml Bourbon-viskiä;
- - 15 ml limetin mehua;
- - 2 tl Grenadiini-granaattiomenasiirappi;
- - siivu sitruunankuorta;
- - jääkuutiot.
- Dublinin cocktaileja varten:
- - 50 ml viskiä;
- - 50 ml Baileys-likööriä;
- - 150 ml maitoa 3, 5%;
- - 50 g kermaista jäätelöä;
- - pullo kermavaahtoa;
- - pala suklaata;
- - 3-4 jääpalaa.
- Sitruuna-cocktailille:
- - 200 ml punaista vermuttia;
- - 50 ml viskiä;
- - sitruuna;
- - 1-2 kirsikkaa;
- - jääkuutiot.
- Viski- ja cola-cocktaileja varten:
- - 150 ml kolaa;
- - 50 ml viskiä;
- - sitruunaviipale.
Ohjeet
Vaihe 1
Omenamehu-cocktail Täytä pitkä lasi alkuun jääkuutioilla. Peitä jää omenamehulla ja viskillä. Lasi on täytettävä reunaan saakka. Sekoita varovasti lusikalla. Lisää kaneliin keppi juomaan. Koristele omenaviipaleilla, jotka on ripoteltu kanelilla.
Vaihe 2
Viski- ja mehumocktail Aseta jää ravistelijaan. Kaada sitruuna- ja appelsiinimehut. Lisää viski ja likööri ja ravista kaikkea hyvin. Suodata juoma lasiin.
Vaihe 3
Hapan viskin cocktail Tee sokerisiirappi. Tätä varten kaada 50 grammaa sokeria puoli lasillista vettä ja kiehauta seos. Siirappi on jäähdytettävä ennen lisäämistä cocktailiin. Lisää viski, sitruunamehu ja sokerisiirappi jääpalakoneeseen. Ravista juomaa voimakkaasti ja suodata lasiin. Koristele cocktail-kirsikalla.
Vaihe 4
Cocktail "America" Kaada granaattiomenasiirappi, lime mehu ja viski ravistimeen, jossa on jäätä, ravista hyvin. Siivilöi juoma lasiin ja ripottele se mehuun sitruunankuoresta. Voit laittaa koko kuoren lasiin.
Vaihe 5
Cocktail "Dublin" Vatkaa sekoittimella ja kermaisella jäätelöllä, ei sisällä täyteaineita. Laita jää ravistimeen, kaada maitoseos, viski ja viina. Ravista kaikki hyvin ja kaada korkeaan lasiin. Koristele cocktailin pää kermavaahdolla ja ripottele raastetulla suklaalla.
Vaihe 6
Cocktail "Lemon" Raasta kuori puoli sitruunalla. Sekoita viski, punainen vermutti, sitruunan kuori jään ravistelijassa ja ravista hyvin. Purista mehu sitruunasta. Ota lasi, upota niska sitruunamehuun ja sitten sokeriin. Kaada cocktail siihen varovasti. Aseta kirsikat juomaan koristeeksi.
Vaihe 7
Whisky & Cola Cocktail Kaada kolaa ja viskiä korkeaan lasiin. Sekoita juoma lusikalla ja koristele sitruunalla. Voit käyttää kalkkikiilaa sitruunan sijasta.
