Tämän reseptin mukaan valmistetut evästeet täyttävät täysin heidän nimensä. Se on herkullinen ja mureneva. "Hellävyys" on paras lisä teetä.
Cookie Recipe "Arkuus"
Tämä jälkiruoka on yksi helpoimmista valmistaa. Paitsi aloitteleva kotiäiti, mutta myös teini-ikäinen, selviytyy taikinan vaivaamisesta "Hellävyys" evästeille. Reseptin perusluonteesta huolimatta tulos yllättää miellyttävästi perheen ja ystävien.
Yritä leipoa "Hellävyys" kerran, ja tämän evästeen valmistusohjeet ottavat oikean paikan keittokirjaan.
Ainekset:
- 250 g voita;
- 50 ml oliiviöljyä tai puhdistettua auringonkukkaöljyä;
- 0,5 kuppia jauhettua sokeria;
- 10 g vaniljasokeria;
- 4 rkl. l. tärkkelys;
- 3-4 kuppia vehnäjauhoja;
- leivinjauhe - veitsen kärjessä (valinnainen)
Merkintä! Kaikkien elintarvikkeiden tulisi olla huoneenlämmössä.
Ohjeet "Hellävyyden" evästeiden valmistamiseen
- Sulata voi pehmeäksi.
- Lisää jauhosokeri voita kulhoon. Sekoita ainekset huolellisesti.
- Kaada auringonkukka- tai oliiviöljyä, sen tulisi olla hajutonta.
- Lisää vaniljasokeri. Se voidaan korvata vaniljalla. Vaikutus on samanlainen.
- Voita kermainen massa sekoittimella. Tarpeeksi 2 minuuttia.
- Ruokasooda on valinnainen. Tämän ainesosan avulla keksit ovat pehmeämpiä ja pehmeämpiä, ilman sitä - teräviä.
- Lisää tärkkelys ja 1 kuppi kaksinkertaisesti seulottua jauhoa. Sekoita kaikki sekoittimella.
- Kaada loput jauhot kulhoon kaikkien ainesosien kanssa. Sekoita saatu massa. Sen pitäisi osoittautua joustavaksi, tottelevaiseksi.
- Laita taikina pöydälle, vaivaa se huolellisesti käsillesi.
- Jaa taikina useaan osaan. Rullaa yksi niistä rullalla tapilla noin 1 cm paksuiseksi kerrokseksi ja leikkaa evästeet muottien avulla. Se voi olla mitä tahansa. Olemme sydämen muotoisia. Puoliksi kiinteä, puoliksi kihara leikkaus. Alkuperäiset leivonnaiset saadaan aihioista.
-
Vuoraa leivinpaperiarkki pergamenttipaperilla. Laita siihen sydämet.
Kuva - Aseta leivinpelti uuniin, joka on esilämmitetty 160 asteeseen. Paistoaika on 30 minuuttia. Se voi vaihdella uunin lämpenemisen mukaan. Jos evästeet ovat ruskistuneita, voit saada ne turvallisesti.
-
Jäähdytä evästeet. Levitä kokonaiset sydämet hillolla. Laita sydämet, joissa on aukkoja, päälle, ripottele jauhemaisella sokerilla.
Kuva
Evästeitä ei tarvitse kerätä hillolla, se osoittautuu herkulliseksi ja ilman kaikkea. Voit yksinkertaisesti tehdä kakkuja tai palloja taikinasta. Näistä leivonnaisista tulee perinteinen jälkiruoka pöydällesi. Tärkeimmät edut ovat yksinkertaisuus ja herkkä maku.
"Hellävyys" -evästeiden valmistaminen kestää enintään 40 minuuttia jauhotuotteen paistaminen huomioon ottaen. Tämä on toinen tärkeä murskaavan herkun plus.
