Päivittäiset ostokset vievät paljon aikaa. Tämän seurauksena ruokajäämät voivat kerääntyä jääkaappiin, eikä ainesosia voi olla tarpeeksi haluttujen aterioiden valmistamiseen. Tarpeettomien taloudellisten ja aikamenojen välttämiseksi yritä ostaa päivittäistavaroita kerran koko viikon ajan.
Viikon menu
Tee viikon ruokalista ennen ruoan ostamista. Ensinnäkin tämä menetelmä auttaa sinua välttämään tarpeettomia kustannuksia, koska kaikkia ostettuja tuotteita käytetään aiottuun tarkoitukseen. Toiseksi sinulla on mahdollisuus tehdä valikosta monipuolisempi eikä ajatella joka päivä mitä valmistaa.
Yritä suunnitella valikkosi siten, että tuotteita käytetään järkevästi ja eri ainesosat ovat päällekkäisiä. Jos esimerkiksi teet kanakeittoa, laita muutama liha-viipale jääkaappiin salaattia varten seuraavana päivänä. Harkitse näitä pieniä parannuksia suunniteltaessasi valikkoa.
Järjestä keittiön kaapit ja jääkaappi tutkimalla niiden sisältöä. On täysin mahdollista, että olet unohtanut, että sinulla on tiettyjä tuotteita. Lisää ne valikkoon viikon ajaksi, jotta et osta liikaa.
Kaupaan, jossa on luettelo
Luettelo ostettavista tuotteista. Tee yhteenveto kaikesta, mistä aiot valmistaa seuraavan viikon. Älä unohda juomia, makeisia ja muita lisäostoksia, joilla voit vain hemmotella itseäsi.
Käy ostoksilla vähiten kiireisinä aikoina, kuten arkipäivän aamuna tai myöhään viikonloppuiltana. Näin voit tehdä kaikki ostoksesi nopeasti ja vaivattomasti.
Yritä ostaa päivittäistavaroita viikoksi enintään kahdesta paikasta, esimerkiksi hypermarketista ja markkinoista. Muista tarkistaa tavaroiden viimeinen käyttöpäivä. Pidä silmällä POS-kampanjoita, jotka voivat säästää valtavia summia, samalla kun varokaa impulsseja ja tarpeettomia ostoksia.
Lisää 1-2 välituotetta (nyytit, pizza) luetteloon, jos sinulla ei yhtäkkiä ole aikaa kokata.
Pieniä temppuja
Jos voit ostaa ruokaa vain kerran viikossa, entä pilaantuvat elintarvikkeet? On olemassa useita käteviä tapoja säästää itsesi vaivaa päivittäisillä ostosmatkoillasi.
Osta maitotuotteita, joilla on pitkä säilyvyys. Osta paljon leipää, viipaloi se etukäteen ja pakasta. Kuumenna muutama viipale ennen syömistä: leipä on tuoksuva ja pehmeä.
Älä pese tuoreita yrttejä etukäteen, mutta aseta ne suureen lasipurkkiin ja sulje kansi tiiviisti: tässä tilassa se ei heikene edes yli viikon ajan. Osta kuivaseoksia leivän ja leivonnaisia varten, joita voit käyttää milloin tahansa poistumatta kotoa.
