Puolukka on marja paitsi maukas, myös terveellinen. Ihmiset tiesivät sen parantavista ominaisuuksista muinaisina aikoina ja kutsuivat sitä "kuolemattomuuden marjaksi" sen uskomattoman kyvyn vuoksi auttaa monien sairauksien hoidossa. Tämä kasvi löytyy Kaukoidästä, Siperiasta ja Kaukasuksesta.
Ikivihreä pensas, joka on puolukka, kasvaa korkeintaan 30 cm. Toukokuussa ilmestyvät pienet vaaleanpunaiset kukat yhdistetään klusteriksi. Kirkkaat ja mehukkaat marjat kypsyvät vasta syksyn alussa. Bentsoehapon läsnäolo mahdollistaa niiden varastoinnin pitkään.
Pensas voi tuottaa kaksi satoa vuodessa, ja hedelmien kypsyminen riippuu monista syistä: ilman lämpötila, sateiden voimakkuus, maan laatu, kasvien ravitsemus.
Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään puolukan lehtiä, jotka sisältävät arbutiinia, flavanolia, erilaisia happoja (gallus, ellaginen, kiniini ja viinihappo), karoteenia, mineraalisuoloja, sokereita, vitamiineja. Lehdellä on sama vaikutus kuin karhunmarjan lehdellä, joten ne ovat keskenään korvattavissa supistavilla, diureettisilla ja antiseptisillä vaikutuksilla.
Kompleksiterapiassa käytetään laajasti puolukanlehtiä, jotta saadaan tulehdusta estävä vaikutus kystiittiin, pyelonefriittiin, urolitiaasiin, eturauhastulehdukseen, kivunlievitykseen osteokondroosille, niveltulehdukselle, spondyloosille. Kasvien lehtien keittäminen on erinomainen lääke kurkun, suutulehduksen, parodontaalisen taudin hoitoon.
Puolukka lehti on erinomainen apulainen vatsaongelmiin, maksasairauksiin ja diabetes mellitukseen. Puolukanlehdistä valmistetun teen säännöllinen kulutus auttaa kehoa selviytymään paremmin väsymyksestä, vitamiinipulasta ja vitamiinien puutteesta. Teetä maun parantamiseksi ja hyödyllisten ominaisuuksien parantamiseksi puolukka lehti yhdistetään usein muiden kasvien (vadelmien, herukoiden) lehtien kanssa.
Perinteinen lääketiede käyttää kasvin lehtiä sekä tuoreina että kuivattuina. Narodnaya on erikoistunut enemmän hedelmien käyttöön lääkkeenä skorbutin, tuberkuloosin, reuman ja vilustumisen hoidossa.
Ruuansulatuksen parantamiseksi on hyvä pureskella vain kuivattuja puolukoita. Hedelmämehu on erinomainen ihosairauksien hoitoon, ja kasviperäiset valmisteet antavat hyviä tuloksia gastriitin ja verenpainetaudin hoidossa. Hedelmiä käytetään laajalti tuoreina sekä talvivalmisteina (peitattu, kuivattu, peitattu).
Puolukat on korjattava, kun ne ovat niin kypsiä, että niistä tulee kypsiä ulkonäöltään, mauiltaan ja massan laadultaan. Keräilyaikojen mukaan marjoilla on esittely pitkään.
Puolukan kaikista ainutlaatuisista ja lääkinnällisistä ominaisuuksista huolimatta sen käytössä on useita vasta-aiheita. Alle 12-vuotiaille lapsille ei suositella pensaanlehtiä intoleranssin ja allergioiden, mahahaavojen, erittäin happamien gastriittien vuoksi. Hyvin huolellisesti on välttämätöntä ottaa keittoja verenpainetta alentaville potilaille ja akuutille munuaisten vajaatoiminnalle.
Raaka-aineen lehtien sadonkorjuu alkaa huhtikuussa ja jatkuu toukokuun puoliväliin asti, koska juuri silloin ne sisältävät eniten lääkeaineita. Jos lehtiä ei voida kerätä keväällä, voit kerätä ne aikaisemmin, kirjaimellisesti lumen alta, ilman suurta laadun heikkenemistä. Sitten ne kuivataan hyvin ilmastoidussa, pimeässä paikassa ja varastoidaan pakkauksissa. Oikein kuivattu lehti on katkeran ja supistava maku, hajuton.
